Tsatsiki

Cov khoom xyaw rau ua noj tzatziki yog pheej yig rau txhua tus neeg. Cucumbers ntxuav los ntawm daim tawv nqaij Cov khoom xyaw:

• Ntuj Yogurt - 375 Million Cov Neeg
• Fresh cucumbers - 3 pieces
• Qej - 5 Zubchikov
• Txiv roj roj - 4 yam khoom. diav
• Txiv qaub kua txiv - 4 yam khoom. diav
• Kua txob, ntsev - - Mus saj
• Ntsuab - - Mus saj

Lus Qhia

Cov khoom xyaw rau ua noj tzatziki yog pheej yig rau txhua tus neeg. Cucumbers yog peeled los ntawm tev thiab noob, rubbed on raug nplua grater. Tom qab ntawd grated cucumbers yuav tsum tau salted thiab squeezed los ntawm gauze. Qej crushed, los ntawm lub txiv qaub squeezed tawm ib me ntsis kua txiv. Sib tov lub squeezed cucumbers, txiv qaub kua txiv, yogurt, qej thiab txiv ntseej roj. Maj mam ceev. Ua tiav!

Kev Pabcuam: 4