- Salmon nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv - 150 Grams
- Liab kua txob - 1 piece
- Dos - 1 Daim
- Capers - 2 Art. diav
- Qos yaj ywm - 2 pieces
- Thyme - 1/4 Teaspoon
- Bay nplooj ntoos - 1-2 pieces
- Ntsev, kua txob - Mus saj
- Zaub roj los yog creamy - Mus saj (rau frying)
1. Ua kom kua zaub, koj tuaj yeem nqa dej los yog nqaij ntses, 1 liter. Boil dej los yog broth. Zaub yuav tsum tau ntxuav thiab ntxuav. Txiav qos yaj ywm nrog straw. Kua txob liab yog tso tawm los ntawm lub hauv paus thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Txiav cov dos ntawm cov me me. Txav cov roj thiab kib dos thiab kua txob rau ntawm nws. 2. Cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm cov ntses kaus poom tsis tuaj yeem nchuav. Ntxiv qos yaj ywm mus rau boiling broth los yog dej. Thaum twg qos yaj ywm boil rau txog 5 feeb, ntxiv zaub zaub. 3. Boil cov kua zaub kom tsawg dua tshav kub. Muab cov kaus poom ntses ua ke nrog kua txiv rau hauv lub laujkaub. Ntxiv ntsev, kua txob, yub nplooj ntoos thiab thyme mus saj. Thaum lub qos yaj ywm yog siav, muab tso rau hauv capers nyob rau hauv lub kua zaub. Nrog ntsev, koj yuav tsum tau ceev faj, vim hais tias cov capers yog salty nyob rau hauv lawv tus kheej. Nws yog qhov zoo dua rau ntsev cov kua qab kawg.
Kev Pabcuam: 4