Green txiv lws suav rau lub caij ntuj no - zaub mov txawv nrog Diam duab ntiv tes, taum thiab pickled, nyob rau hauv Kauslim, zaub xam lav tsis muaj sterilization

Ib qho qoob loo tsis zoo yog qhov kev tu siab rau lub caij ntuj sov! Ntawm qhov pom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab, defenselessly sagging nyob rau hauv lub kaum hli ntuj gloomy ntuj, lub ob txhais tes ntawm cov tswv mus, thiab lub siab xav cog cov kab lis kev cai tshiab disappears, nws yuav zoo li, txhua. Yog vim li cas thiaj pom tseeb - tsis muaj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsis muaj nuj nqis, yog li ntawd lawv tau raug xa tawm los ntawm tsiaj txhu lossis ncaj nraim rau hauv lub thoob khib nyiab. Tab sis qhov twg nws tuaj cuag txiv lws suav, qhov teeb meem no yog hloov hloov. Ntsuab txiv lws suav, txawm hais tias tsis sib npaug nrog cov xim liab, liab dawb thiab daj, tab sis lawv yooj yim tshaj tawm lawv los ntawm cov xov tooj ntawm cov kev xaiv txawv txawv rau lub caij ntuj no: salted hauv tej kas poom, marinated hauv cov kaus poom ntawm cov txuj lom thiab qej, hauv cov khoom qab zib, thiab cov neeg noj qab haus huv tshaj plaws rau -Korean. Thaum npaj ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem tsis txuag tau ib qho kev cia siab rau qoob loo, tabsis tseem muaj ntau yam khoom noj thaum lub caij ntuj no nrog kaum ob ntawm Lavxias teb sab thiab txawv teb chaws.

Salted ntsuab txiv lws suav - ib daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no nyob rau hauv tsev nyiaj (step-by-step photos)

Harvesting ib ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no tsis yog qhov yooj yim, tab sis heev exciting tshaj plaws. Thaum pib txheej txheem ntawm kev txuag, txhua tus tub paj nraug siv zog muab cov txiv lws suav ua ib tus thawj tus saj, tsis tas yuav poob lawv cov tsos. Ob qho tag nrho thawj zaug thiab thib ob yog qhov ua tau zoo: cov qauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis paub qab hau yog tuab heev, yog li nws muaj kev zoo nkauj txawm tias thaum nyob hauv ib lub thoob, thawv lossis yias. Salted ntsuab txiv lws suav yeej ib txwm saib appetizing thiab muaj ib lub meej saj, ris txiaj ntsim los ntawm ntau txhiab tus gourmets.

Cov khoom xyaw rau ntawm daim ntawv qhia rau kev npaj ntawm salted ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no hauv cov kaus poom

• ntsuab txiv lws suav - 1.5 kg
• dill kaus - 3 pcs.
• cloves ntawm qej - 2 Pcs.
• grape nplooj - 3 pcs.
• Laurushka - 3 Pcs.
• Brine 5% - 2 L
• sib tov ntawm spices rau pickles - 1 tbsp.

Cov kauj ruam qhia ib kauj ruam ntawm daim ntawv qhia rau cov txiv lws suav rau lub caij ntuj no

1. Npaj tag nrho cov khoom xyaw tsim nyog rau daim ntawv qhia ntawm pickling ntsuab txiv lws suav ua ntej rau lub caij ntuj no. Ntxuav txiv lws suav thiab qhuav, tev daim qej los ntawm lub siab mos mos, yaug cov zaub ntsuab nrog dej txias.

2. Tag nrho cov txuj lom, nrog rau nplooj thiab qej, quav ntawm lub qhov ncauj. Ua kom lub hnab thiab khi tus ntug.

3. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khib nyiab los yog ib lub phom ntoo, quav ntxuav txiv lws suav ntsuab. Tom qab ntawd muab ib lub hnab ntawm spices.

4. Yog hais tias tsim nyog, txiav ob peb txiv lws suav rau hauv ib daim rau lawv nrog voids nyob hauv lub nkoj. Yog li ntawd cov zaub zoo dua salted, thiab tag nrho txiv lws suav yuav nyob rau hauv cov duab.

5. Npaj 2 liters ntawm 5% saline. Nrog lub resulting brine, ncuav cov zaub thiab teem lub hwj kais rau kev tsim txom.

6. Npog lub hau nrog lub hau lossis npog nrog ib daim ntaub npog. Teem lub keg nyob rau hauv ib qho chaw txias me ntsis kom deb ntawm lub hnub ncaj qha. Tom qab 4-5 lub lim piam ntawm salted ntsuab txiv lws suav, ib daim ntawv nrog cov duab yuav npaj txhij.

Delicious ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no - yooj yim thiab ceev ua noj daim ntawv qhia

Cua ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, fragrant nrog ntsim spices thiab beckoning nrog ci xim, instantly Kindle qab los noj mov. Nyias slices ntawm nyiam zaub tsis tshuav tsis muaj xim txawm nyob rau hauv lub zej zog nrog luxurious ua noj ua haus zoo siab nyob rau hauv lub rooj festive. Thiab nws tsis nyob rau hauv daim ntawv coj txawv txawv ntawm txiav, tsis txawm nyob rau hauv lub subtle ntxhiab ntawm lub deb sab hnub tuaj. Cua ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no, siav raws li ib daim ntawv qhia yooj yim, muaj xws li ib tug tiag tiag saj hais tias lawv tsis tawm hauv lub caij mus rau txoj kev vam meej txawm mus rau qhov nyiam tshaj plaws khoom noj txom ncauj.

Cov khoom xyaw rau ib daim ntawv qhia yooj yim ntawm ua noj ib tug delicious ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no

• ntsuab txiv lws suav - 3 kg
• celery - 3 kab teeb
• parsley - 1 beam
• mustard noob - 2 tbsp.
• dill - 1 pawg
• chili kua txob - 2 pcs.
• cloves ntawm qej - 6 pcs.
• ntsev - 1.5 tbsp.
• rooj vinegar - 100 ml
• piam thaj - 2 tbsp.

Cov kauj ruam qhia ib kauj ruam ntawm ib daim ntawv qhia yoojyim ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no

1. Ntxuav cov txiv lws suav ntsuab, qhuav ntawm cov phuam huv. Txiav cov zaub ua nyias lub ncuav. Vim yog lub qauv ntom qauv, lub lws suav ib ncig yuav tsis lwj.
2. Ncuav ib nrab-liter jars nrog soda, thiab ces hlawv nyob rau hauv lub qhov cub ntawm 90C.
3. Ntsuab parsley, celery thiab dill finely chop. Qej yog raug muab tshem tawm ntawm qhov husk thiab txiav mus rau hauv daim hlau.
4. Nyob rau hauv qab ntawm sterile poom, muab 1 tbsp. sib tov ntawm zaub. Sab saum toj pawg ib daim ntawm ntsuab lws suav rau lub caij ntuj no, alternating lawv nrog paib ntawm qej. Nyob rau hauv txheej txheej, faib cov seem ntawm cov txhoov ntsuab ntawm cov kaus poom.
5. Chop lub chili nrog nyias ib ncig thiab qhov chaw nyob rau hauv txhua lub thawv ib khub ntawm daim.
6. Boil dej, dissolve qab zib thiab ntsev rau hauv nws. Tom qab ntawd ntxiv mustard noob thiab vinegar. Boil lub marinade rau ob peb feeb, thiab tom qab ntawd ces ncuav kub rau hauv jars ntawm ntsuab txiv lws suav.
7. Pasteurize lub workpiece rau 5-10 feeb, thiab ces yob rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub tin hau.

Green txiv lws suav nrog qej - video daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no

Ntsuab txiv lws suav nrog qej yog suav tias siv tsawg dua li cov xim liab thiab daj. Tshaj li, cov txiv lwg tsis muaj txiv qaub, muaj cov kua qaub qaub, txawm tias tsawg npaum li cas uas yuav ua rau lub cev puas. Zoo hmoo, peb cov phooj ywg quirky tau kawm txog qhov teeb meem. Txhawm rau tshem ntawm qhov teeb meem compound, koj tsuas yog yuav tsum tau soak zaub nyob rau hauv salted dej ua ntej pib lawv harvesting rau lub caij ntuj no. Ntsev daws tsim nyog los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis tsuas solanine, tab sis kuj nitrates, uas feem ntau tau sau nrog cov txiv lws suav. Yuav ua li cas nrog cov zaub tom ntej, saib cov yees duab. Video daim ntawv qhia ntawm ntsuab lws suav nrog qej rau lub caij ntuj no ntawm koj qhov kev pab:

Ntsim ntsuab txiv lws suav rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no - ib daim ntawv qhia delicious rau harvesting

For the sake of justice nws yog tsim nyog sau: nyob rau hauv sib piv rau tsawg mintsis tsis zoo ntawm ntsuab txiv lws suav, koj muaj peev xwm sau ib daim ntawv loj loj ntawm cov khoom tseem ceeb. Yog li, txawm tias tsis muaj txiv lws suav los tiv thaiv txoj kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer, tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm cov kab mob plawv, nqig lub hlwb, tso qhov laus ntawm lub cev. Nruab nrab ntsuab txiv lws suav tseem ceeb heev ua rau lub cev tsis tuaj yeem ua ke nrog cov kab mob uas ua rau mob ntsws hnyav. Npaj ntsuab ntsim ntsuab txiv lws suav rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no raws li peb daim ntawv qhia, thiab tus neeg ua tsaug rau tag nrho cov kev ua tau zoo ntawm cov zaub zoo txuag.

Cov khoom xyaw rau daim ntawv qhia ntawm ntxawm ntsuab txiv lws suav rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no

• ntsuab txiv lws suav - 1 kg
• granulated qab zib - 50 g
• liab kua txob kua txob - 0.5 plhaub taum pauv
• rooj vinegar - 50 ml
• zaub - 1 nqaj
• roj - 50 ml
• peppers bulgarian - 2 pcs.
• ntsev - 1 tbsp.
• qej peeled - 5 cov hniav

Cov kauj ruam ruam-tawm-kauj ruam rau hauv daim ntawv qhia rau kub ntsuab txiv lws suav hauv Kauslim rau lub caij ntuj no

1. Muaj cov greenery, yaug thiab finely chop. Ntxuav cov txiv lws suav ntsuab thiab qhuav ntawm daim ntawv so tes.
2. Txiav tus txiv lws suav rau hauv nqaim slices, Bulgarian peppers - straw.
3. Grind lub qej cloves los ntawm cov xovxwm. Phaus qhov tws kua txob.
4. Txuas txhua cov khoom xyaw rau hauv lub qhov tob tob. Tom qab ntawd xa ntsev, vinegar, butter thiab granulated qab zib. Muab sib xyaw thiab faib raws li cov kaus poom.
5. Sterilize lub billet nyob rau hauv qhov cub rau 20 feeb. Thaum kawg, yob cov txiv lws suav ntsuab hauv Kauslim kom txog thaum lub caij ntuj no hauv qab npog hlau.

Green txiv lws suav rau lub caij ntuj no "Ntiv tes yaim" - daim ntawv qhia nrog duab

Cov txiv lws suav ntsuab tsis muaj suab paj nruag ntau dhau, ces lawv yooj yim hloov lub sij hawm ua, noj cov ntxhiab ntawm cov khoom xyaw uas nyob sib ze. Txij thaum lawv sau rau lub caij ntuj no feem ntau siv daim ntawv teev cov tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom, cov txiv lws suav ntsuab rau lub caij ntuj no "ntiv tes yaim" zoo ib yam li cov khoom noj qab zib. Ob cov tib neeg thiab lwm cov funny crunch, appetizing tsw thiab tawm hauv qab ntxiag thiab qaub qab.

Cov khoom xyaw rau daim ntawv qhia lub thawv rau lub caij ntuj no ntsuab soob "ntiv tes yaim"

• ntsuab txiv lws suav - 2 kg
• tshiab dill - 5-7 ceg
• qej peeled - 6 cov hniav
• Kua kua qaub - 100 ml
• coriander noob - 1 tbsp.
• ntsev ntawm pob zeb - 1.5 tbsp.
• cucumbers (gherkins) - 8 Pcs.

Cov kauj ruam ntawm ib kauj ruam ntawm daim ntawv qhia nrog tus yees duab ntawm cov txiv lws suav "lick your fingers" rau lub caij ntuj no

1. Tsi 2 kg ntawm me me txiv lws suav. Yog tias koj tuaj yeem sau tag nrho cov ntawv luam me, cia kom tag nrho. Tshem tawm cov txiv lws suav thiab qhuav.

2. Ib nrab-liter los yog roj poom ntxuav thiab sterilized tshaj lub zog.

3. Nyob rau hauv txhua lub taub, qhov chaw ntxuav txiv lws suav, qej cloves, cornichons thiab sprigs ntawm dill.

4. Ncuav cov zaub nrog cov dej npau npau thiab tawm mus li 5-10 feeb. Tom qab ntawd ncuav lub kua rau hauv ib lub lauj kaub huv, ntxiv ntsev, vinegar, coriander noob thiab noj cov marinade rau 5-7 feeb.

5. Nrog ib tug kub marinade, rov qab daim ntawv dawb, ua kom npog lub thawv.

6. Teem lub jars nrog ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no nyob rau hauv ib saucepan thiab boil nyob rau hauv dej rau 10-12 feeb.

7. Tom qab lub sij hawm dhau los lawm, tshem tawm cov khoom txuag ntawm lub yias, npog thiab npog nrog lub nrawm dua. Ntsuab txiv lws suav "yaim koj cov ntiv tes" rau ntawm cov tshuaj nrog cov duab npaj!

Zaub xam lav ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization - feem ntau delicious daim ntawv qhia

Zaub xam lav los ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization thaum lub sij hawm kaum xyoo dhau los yog suav hais tias feem ntau nrov sau los ntawm tsis paub qab txiv txiv lws suav. Cov lus qhia ntawm kev vam meej xws li kev txuag cov lus dag hauv cov zaub mov muaj nplua nuj, muaj cov vitamins ntawm txhua pawg, thiab zaub mov muaj nqis, tsis yog yam khoom noj. Txij li thaum ib tug zaub xam lav ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog npaj nrog ntxiv ntawm carrots, dos, tswb kua txob, butter thiab lwm yam delicacies, nws caloric nqi significantly tshaj qhov qhia seb nruab nrab. Tab sis nrog kev noj cov zaub mov qos yaj ywm hauv qab no yuav tsis tawm ntawm ib txoj kab ntawm daim duab.

Cov khoom xyaw rau kev npaj ntawm zaub xam lav los ntawm ntsuab txiv lws suav yam tsis muaj pasteurization rau lub caij ntuj no

• ntsuab txiv lws suav - 3,5 kg
• dos dawb - 1 kg
• carrots loj - 4 pcs.
• peppers bulgarian - 6 pcs.
• roj - 1 tbsp.
• ua kom zoo zoo qab zib - 1 tbsp.
• Kua vinegar - 0.5 tbsp.
• dej lim - 2 tbsp.
• feem ntau ntsev - 1 tbsp.

Cov kauj ruam qhia ib kauj ruam ntawm daim ntawv qhia rau zaub xam lav los ntawm cov txiv lws suav ntsuab rau lub caij ntuj no

1. Tag nrho cov ntsuab txiv lws suav, tsis tsim nyog rau marinating thiab salting nkaus, txiav rau hauv loj pieces rau zaub xam lav rau lub caij ntuj no.
2. Qhov muag teev txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, peppers - straws, grate carrot on ib tug loj grater.
3. Muab tag nrho cov zaub uas ua tiav rau hauv ib qho kua txiv hmab txiv ntoo. Muaj, dhau lawm, txiav txim siab cov khoom xyaw sab laug hauv daim ntawv qhia. Mej sib tov qhov loj thiab muab tso rau ib qho hluav taws kub.
4. Noj cov zaub xam lav rau 10-12 feeb, stirring tsis tu ncua. Tsis txhob hnov ​​qab ua kom tsis muaj zog rau hauv lub hwj. Lub thawv ntim yuav tsum yog huv huv.
5. Nyob rau hauv lub npaj ntim, tso ib tug kub zaub xam lav ntawm ntsuab txiv lws suav thiab yob lawv tsis muaj sterilization nrog hlau npog rau lub caij ntuj no.

Yuav ua li cas kom pickle ntsuab txiv lws suav: ib daim ntawv qhia video rau lub caij ntuj no

Qhov ntau recipes qhob raznosolov hluas nkauj siv nyob rau hauv lub caij ntuj sov, ntau dav thiab richer nws lub rooj nyob rau hauv lub caij ntuj no. Txhua tus poj niam paub txog qhov no, yog, peb pom zoo nrog txoj kev tseeb. Peb muab koj daim ntawv qhia rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo rau cov txiv hmab txiv ntoo, uas yooj yim rau ntau lub caij ntuj no ua rau lub caij ntuj sov thiab muaj xim zoo nkauj thiab nws cov xim zoo nkauj. Yuav ua li cas tuaj yeem ntsuab txiv lws suav saib nyob rau hauv daim ntawv qhia video: Nws hloov tawm hais tias los ntawm unripened txiv lws suav yog tau txais zoo heev lauj kaub tais diav rau lub caij ntuj no: zaub hau kas fes, ntsim noj txom ncauj nyob rau hauv Kauslim, pickled thiab salted nyob rau hauv tej kas tham ntawm ntsuab txiv lws suav rau lub caij ntuj no. Raws li cov khoom xyaw ntxiv, qej, dos, zaub ntsuab, carrots, peppers, celery feem ntau siv. Lawv daim ntawv qhia kiag thiab cov feem xyuam tsuas yog xaiv los ntawm kev xaiv ib qho khoom noj qab haus huv tshaj plaws los ntawm cov duab luam tawm ntawm peb lub vev xaib.