Qhuav mint: sau rau lub caij ntuj no rau txhua lub sijhawm
Txhua lub koom txoos saib xyuas kom txuag tau ntau yam txuj lom thiab kev npaj, uas tuaj yeem ua rau tsev neeg nyob hauv lub caij ntuj no pampered. Ntawm cov khoom no, muaj ib txwm yog ib qho mint. Tus sau ntawm no cog ntog rau lub caij ntuj sov, txawm li cas los, nrog kom ua, nws retains freshness thoob plaws hauv lub caij ntuj no. Raws li txoj cai, rau lub hom phiaj no, kev ziab yog xaiv. qhov no yog qhov yooj yim thiab ceev, thiab tua tau cov nyom txuag nws cov ntxhiab tau ntau xyoo.
Koj yuav tsum npaj:
- mint - ntau npaum li cas koj xav tau;
- Kaw cov thawv ntim lossis lub hnab ntim zip.
Daim ntawv qhia ua noj ua haus:
- Yog tias koj txiav txim siab npaj mint nrog stems, ces nws yuav tsum tau muab ntim thiab khi rau hauv me me (kwv yees li 3-4 cm kab).
- Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau dai rau ntawm ib tug ceev hlua, fastened nrog ib tug clothespin. Qhov deb ntawm kab teeb yuav tsum tsawg kawg 5 cm.
- Qhov chaw zoo tshaj plaws rau qhov ziab yog qhov chaw saum toj los sis ib qho toj kab uas tsis muaj qhov ncaj qha tshav ntuj, tab sis ib lub siab kub txaus yog khaws cia.
- Nyob rau hauv qhov no, ua kom qhuav peppermint kom txog thaum nws npaj txhij lawm, mam li maj mam tshem tawm thiab hloov mus rau hauv lub hnab ntim ntim kaw.
- Yog hais tias koj xav npaj cov nplooj ntawm cov txuj lom no xwb, ces lawv yuav tsum tau muab cais tawm ntawm stems thiab kis tusyees ntawm daim ntawv huv los yog phuam.
- Thaum ziab khaub ncaws, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau tig cov peppermint kom nws tsis raug txwv. Txoj kev mob siab rau txoj kev sib sau - ib qho chaw ntxoov ntxoo rau ntawm txoj kev, qhov twg muaj qhov zoo ntawm cov huab cua.
- Tom qab npaj tau qhov crumpled nplooj, chop thiab hloov lawv mus rau ib lub hnab yas, qhov twg cov nyom yuav khaws nws cov aroma rau ob peb lub xyoo.
Thaum xaiv cov kev xaiv, yuav ua li cas qhuav nyom rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum nqa mus rau hauv qhov tseeb qhov tseeb tias cov nroj tsuag yog nruj me ntsis tsis pom zoo kom raug rau kev kho cua sov, i.e. noj nws nyob rau hauv qhov cub los yog kis nws ntawm windowsill. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nyom loses tseem ceeb khoom thiab precious aroma.
Mint suab thaj: lub hiav txwv ntawm Library nyob rau hauv ib lub spoonful
Ib spoonful ntawm fragrant syrup nyob rau hauv lub caij ntuj no - dab tsi yuav zoo dua? Ua tsaug rau lub paj hlwb, cov nroj tsuag yog qhov tseem ceeb heev rau kev npaj ntau yam tais diav thiab dej qab zib. Xav txog qhov tseem ceeb ntawm kev khaws cia cov mint, uas yuav ua rau koj txaus siab rau qhov tshwj xeeb tshaj plaws ntawm cov ntsim nyom, thiab tseem yuav siv raws li kev kho mob rau lub caij ntuj no. Ua kom tag nrho cov vitamins thiab pob zeb hauv cov complex, cov tshuaj ntsuab yuav los ua ib tus kws kho mob hauv tsev rau koj tsev neeg.
Cov khoom xyaw:
- mint (nplooj) - 1 kg;
- granulated qab zib - 1 kg;
- dej - 200 ml.
Daim ntawv qhia ua noj ua haus:
- Thawj cov khoom ua yog kom yaug lub ntses nplooj thiab muab pov tseg.
- Tom qab ntawd muab tso rau lub thawv hluav taws qeeb, uas yuav tsum tau poured qab zib thiab ncuav tus nqi teev dej.
- Sau cov mint.
- Boil lub syrup kom txog thaum lub suab thaj yog ua tiav.
- Thaum cov kua npau npau, tshem cov phiaj thiab tawm hauv lub hau rau 1 xuab moos.
- Tom qab lub qab zib ua chav sov, lim nws thiab ncuav nws tshaj lub hwj.
- Foob nrog hau thiab khw muag khoom nyob rau hauv ib qho chaw tsaus, txias qhov chaw.
- Mint syrup yog npaj txhij! Siv ua ib qho uas muaj ntxhiab tsw los sis kho. Yog hais tias Desired, koj muaj peev xwm dilute nrog dej, ntxiv zib mu los yog txiv qaub.
Ice bliss ntawm menthol: dej ntau thiab dej qab zib
Cov khov nab kuab khov yog feem ntau yog siv rau cov tshuaj yej los yog tshuaj ntsuab ntawm decoction. Thiab rau kiv cua ntawm ntsim cocktails, Frost yuav yog ib qho zoo heev potion rau tsim zoo nkauj thiab fragrant dej khov. Tsis tas li ntawd, nrog no kho, peppermint kom meej preserves lub vitamin complex thiab tseem ceeb microelements, uas tso cai rau koj kom tsis txhob tsuas yog Sweet tab sis kuj kho tshuaj yej nyob rau hauv lub caij ntuj no tsaus ntuj.
Koj yuav tsum npaj:
- mint (nplooj) - 1 kg;
- ntim cov thawv los ntim.
Daim ntawv qhia ua noj ua haus:
- Pib, nws yog ib qhov tsim nyog los cais cov nplooj ntawm lub stems thiab yaug lawv nyob rau hauv dej txias.
- Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau kis tawm ntawm daim ntawv so tes los yog phuam kom tshem cov dej ntau dhau.
- Sib tham txog cov nplooj tawg paj thiab ntuag ntawm lub khob. Nws yog ntshaw kom quav tightly, thiaj li hais tias muaj suab tsis muaj huab cua sab hauv.
- Qhov zoo tshaj plaws rau cov khoom noj rau khaws cia mint - qhuav ntub nrog kub ntawm -18 ° C rau -23 ° C. Tom qab freezing spices, muab cia rau tib hom.
Lemon-Mint whim: peb npaj appetizing jam
Mint yog ib qho khoom muaj txiaj ntsim zoo heev rau kev sim ua noj ua haus. Vim li no, ntau tus niam tsev sim ua kom ob peb lub hwj txwv ntawm cov txuj lom ntawm tes, yog li koj tuaj yeem ua rau koj cov neeg txheeb ze nrog cov zaub mov qab. Mint jam yog ib qho kev npaj ua kom zoo, uas yog siv tau ntxiv rau pancakes, pancakes, baked khoom, as Well as dej khov los yog ntxiv rau tshuaj yej. Xav txog daim ntawv qhia ua noj ua haus ntau dua.
Cov khoom xyaw:
- txiv qaub - 1 daim,
- mint - 150 g,
- dej 300 ml,
- piam thaj - 300 g.
Daim ntawv qhia ua noj ua haus:
- Thawj qhov ua tau yog kom ntxuav cov nroj tsuag thiab zom nws. Koj tuaj yeem coj nws nrog stems.
- Txiv qaub kuj txiav mus rau hauv nyias slices.
- Coj ib lub thawv ntim thiab ncuav cov khoom xyaw rau hauv nws, sau dej nrog dej.
- Muab tso rau ntawm lub qhov hluav taws kub qeeb thiab boil rau 15 feeb, stirring Qee zaus. Muab cov qia pob zeb thiab cov kab xev yuav tsum tau muab tshem tawm nrog lub ntsej muag.
- Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm lub phaj, npog thiab tshem tawm kom txog thaum twg kiag li txias. Tom qab ntawd muab qhov loj nyob hauv lub tub yees rau yav hmo ntuj.
- Nyob rau hauv thaum sawv ntxov mint-txiv qaub decoction lim los ntawm ib tug gauze ob.
- Tom qab ntawd ncuav mus rau hauv ib saucepan, ntxiv qab zib thiab do.
- Boil on tsawg cua sov rau 5 feeb ntxiv.
- Ua tiav! Ncuav lub jam rau hauv sterilized jars thiab tsiaj hiav txwv.
Yog li, peb tau xav txog ntau txoj kev zoo thiab yuavtsum uas yuav pab tau kom txaus siab rau lub txiaj ntsim ntawm kev noj qab haus huv thiab cov roj tsw qab ntawm mint, uas khaws nws cov khoom hauv lub caij ntuj no.