Liab cabbage zaub xam lav

Nyob rau hauv qhov tseeb, tsuas yog rau qhov chaw nres tsheb roj, rau zaub xam lav peb xav tau tsuas yog peb cov khoom xyaw - tsis muaj cov khoom xyaw:

• Liab cabbage - 1 piece
• Dos - 1 Daim
• Parsley (twigs) - 2-3 pieces
• Ntsev, qab zib, kua txob dub - - Mus saj
• Vinegar zaub mov - - Mus saj
• Zaub roj - - Mus saj

Lus Qhia

Nyob rau hauv qhov tseeb, tsuas yog rau cov chaw nres tsheb roj, rau zaub xam lav peb xav tau tsuas yog peb cov khoom xyaw - cabbage, thiab cov dos thiab zaub txhwb. Dos yog txiav mus rau hauv nyias semirings. Solim, kua txob, ntxiv me ntsis piam thaj thiab ncuav vinegar (txog 3-4 dia). Ncuav me ntsis dej kub - thiab tawm rau ob peb feeb rau marinate. Kuv ntxuav kuv cov pob zaub los ntawm cov nplooj saum thiab cov cobs. Nyias ntuag, me ntsis salted thiab qab zib, ces me ntsis mime cabbage txhais tes - ua softer. Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav, ua ke muab cov noob qaub (nrog ib tug me me ntawm marinade), tws cabbage thiab chopped zaub ntsuab. Peb sau nrog nws cov roj me me. Sib xyaw thiab pab. Bon appetit! :)

Cov Haujlwm: 3-4