- Butter los sis margarine - 50 Grams
- Qe - 3 pieces
- Cov dej txias - 3 yam khoom. diav
- Hmoov - 200 Grams
- Ntsev - 0.5 teaspoons
- Nqaij qaib fillet - 300 grams
- Nceb - 400 Grams
- Broccoli - 200 Grams
- Dos - 100 Grams
- Zaub roj - 2-3 Art. diav
- Cov tshuaj nplaum 20-33% - 200 Cov Pwm Tsaus
- Cheese - 150 Grams
- Nutmeg - 1 teaspoon (tsis ua los tau)
Laurent Pie yog ib lub tais ntawm Fabkis zaub mov, uas tuaj yeem raug pom nyob hauv lub npe "kish". Qhov no zaub mov hauv Fabkis yog xam tias tsis zoo li ntawd, tab sis zoo tiag tiag - nws tau txais nyob rau hauv tag nrho cov khw nojmov, feem ntau - rau noj mov. Nws yog ib qho yooj yim los npaj ib lub pas dej Laurent - qhov tseem ceeb tshaj plaws yog ua raws li cov mis kuv muab rau hauv qab no. Yog li, yuav ua li cas noj ib lub pasta Laurent: Unmixed roj tov nrog lub qe yog tsis mus txog ib homogeneous pawg. Ntxiv dej, hmoov txhuv thiab ntsev. Knead mov paj los ntawm cov khoom no. Tom qab ntawd muab lub khob noom rau hauv lub tub yees kom ntev li 30 feeb. Los npaj lub txhaws, noj cov nqaij qaib fillet, thiab thaum twg nws txias, finely chop. Dos kuj yog finely tws. Nceb yuav tsum muab txiav ua me me. Ntxiv dos on zaub roj, ntxiv nceb, ntxiv ntsev, ces ntxiv fillets thiab broccoli. Fry rau 10 feeb. Yuav kom sau, koj yuav tsum tau grate cheese, yeej ib me ntsis qe, uas cream ntxiv thiab mix. Tom qab ntawd ntxiv cov nutmeg thiab cheese, do. Nyob rau hauv daim ntawv muab lub mov paj, txhaws thiab to top filling. Ci rau 30-40 feeb. Peb tshem tawm cov khoom noj qab zib ntawm lub qhov cub, maj mam txias thiab muab rau lub rooj. Bon appetit! ;)
Kev Pabcuam: 10