- Cauliflower - 500 grams
- Hneev - 1 daim
- Qij - 2 Cov hniav
- Qos yaj ywm - 2 pieces
- Txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- Butter - 1 Art. ib spoonful
- Qaub cream - 3 st. diav
- Nyuaj cheese - 100 grams
- Dawb qhob cij - 300 Grams
- Ntsev - - Mus saj
1. Ua kom kua zaub no koj yuav tsum tau saucepan nrog ib tug tuab qab. Ncuav roj txiv roj thiab butter hauv saucepan thiab cua sov. Dos thiab qej finely tws. Fry lawv nyob rau hauv cov roj kom txog thaum ntshiab. 2. Peel lub qos yaj ywm thiab txiav rau hauv me me. Yaug thiab tev lub cabbage nyob rau inflorescence. Muab tws qos yaj ywm thiab cauliflower nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog kib dos. Ntsev thiab noj kom txog thaum lub qos yaj ywm npaj txhij. 3. Weld cov zaub siav los ntawm rab riam kom tau ib qho hom uas muaj homogeneous puree. 4. Muab cov qos yaj ywm tom qab tso rau hauv saucepan, ntxiv dej thiab boil. Ntxiv qaub cream thiab grated cheese mus rau kua zaub. Sov so rau 3-4 feeb kom txog thaum lub cheese melts. Nqaij txiav rau hauv me me thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum xim av daj. Thaum noj mov, kis cov kua zaub saum cov phiaj. Sab saum toj muab crumbs thiab ib tug sprig ntawm greenery. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 6-8