Greek tsatsika sauce nrog almonds Tsatsiki, tzatziki, dzadziki (tzatziki) - cov no yog cov npe ntawm yuav luag ib lub tais, uas muaj variations. Lub teb chaws hom ntawm no sauce yog suav hais tias yog yuav Greece. Tsatsiki noj nrog ntxiv ntawm qaub cream, yogurt, sour tuab mis nyuj, uas yog, ib tug qaub mis nyuj cov khoom siv. Nyob rau hauv tej yam version ntawm sauce, muaj crushed, finely grated on raug nplua grater thiab squeezed los ntawm kua txiv ntawm ib tug tshiab dib. Kev nqhis dej ntau dhau tuaj yeem muab cov ntses dej qab ntsev thiab ua rau kom muaj qhov tseeb tias cov tais yuav ceev nrooj. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tiv thaiv tawm nrog lub tshuab los yog ntswg, koj tuaj yeem ua tau los ntawm tes. Lub hauv paus kua txiv tsis ncuav tawm, khov dej khov ntawm nws, uas yog siv los rub lub ntsej muag. Nyob rau hauv cov saum toj no version ntawm sauce kuv siv tws almonds, los yog zoo li almond hmoov. Nws muab cov zaub mov ua ib qho ntxiv ntom nti thiab zaub mov muaj nqis. Muaj ntau yam ntawm tzatsi nrog ntxiv ntawm grated raw carrots. Cov ntses yog zoo suited rau hau zaub, rau feem ntau cov zaub mov siav ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Cov ntses siv tau los ua lub dip, uas yog, dipping zaub tshiab rau hauv nws. Qhov siab heev xaiv, ntshe yog tshaj plaws, hauv kuv lub tswv yim, cia li thov cov ntses rau cov mov ci tshiab (txhua, dub los yog dawb) los yog crispy toast.
Cov khoom xyaw:- Qaub cream 100 g
- Dib 2 pcs.
- Txiv qaub kua txiv 2 tbsp. l.
- Fresh dill 10 g
- Qij 1 clove
- Txiv roj roj 2 tbsp. l.
- Ntsev 1 pinch
- Almond hmoov nplej 1 tbsp. l.
- Taum ntawm cov kua txob 1 g
- Kauj Ruam 1 Npaj cov qaub nplaum, cucumbers, dill, txiv qaub kua txiv, sib tov kua txob, txiv roj roj, qij, hmoov npleg iav.
- Kauj Ruam 2 Ntxuav cov khoom qaub qoob thiab lawv cov khoom qab zib.
- Kauj ruam 3 Nyem cov kua txiv hmab txiv ntoo, muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev, sib tov ntawm peppers, peeled thiab tws qej, finely tws dawb huv dill.
- Kauj ruam 4 Ntxiv qaub cream, txiv roj roj, txiv qaub kua txiv, hmoov npleg lub ncuav.
- Kauj Ruam 5 Sib xyaw thiab tuaj yeem xa mus rau lub rooj.