Zaub xam lav "Boyarsky" Zaub xam lav nrog ntau cov khoom xyaw! Nyob rau hauv nws, ntse tshiab zaub (txiv lws suav thiab cucumbers), boiled qos yaj ywm, nyob kas poom peas yog ua ke nrog boiled nqaij qaib, walnuts, butter, thiab seasoned nrog classic mayonnaise zaub xam lav. Thaum kuv noj cov zaub xam lav rau thawj zaug (txog 5 xyoos dhau los), nws yog ib qho tshiab rau kuv, tiam sis butter thiab mayonnaise aroused kev ntshai, tab sis peb nyiam cov zaub xam lav ntau ntau, Kuv txiav txim siab kom rov qab cov zaub xam lav lwm hnub - Kuv tsis khauv xim nws! Nws saj yog me ntsis reminiscent ntawm saj ntawm Olivier zaub xam lav, muaj ntau ntawm nyias, tab sis ntawm lub rooj nws disperse sai sai.
Cov khoom xyaw:- Qos yaj ywm 5 pcs.
- Txiv lws suav 2 pcs.
- Dib 1 Pc.
- Nyob kas poom peas 1 tau
- Walnut Walnut 0.5 tbsp.
- Qaib Drumstick 1 Pc.
- Butter 100 g
- Mayonnaise 7 tbsp. l.
- Ntsev 0.5 tsp.
- Kua txob dub av 3 pinch
- Kauj Ruam 1 Peb yuav tsum tau qos yaj ywm (muaj ib qho me me), qos yaj ywm thiab txiv lws suav, nqaij qaib ntses (los yog nqaij qaib), ua cov nqaij npuav, khov butter, mayonnaise, ntsev, kua txob rau hauv av los npaj cov menyuam roj hmab.
- Kauj Ruam 2 Ua ntej-rhaub nqaij qaib thiab cov qos yaj ywm "hauv khaub ncaws." Tag nrho cov ceg yog txias, peb cais cov nqaij ntawm cov pob txha, zuaj nws.
- Kauj ruam 3 Mus rau nqaij, ntxiv tws walnuts, khov butter tau plhws rau ntawm grater loj, siab dawb ntsev thiab kua txob.
- Kauj ruam 4 Tshaj Tawm. Peb muab tso rau hauv lub tub yees.
- Kauj ruam 5 Ncua ntxuav, txiav rau nyias nyias.
- Kauj ruam 6 Kuv txiv lws suav, txiav tawm peduncles, txiav mus rau hauv me me cubes.
- Kauj Ruam 7 Peb txias lub txias qos yaj ywm, txiav rau hauv me me.
- Kauj Ruam 8 Peb muab cov kaus poom los noj, qos yaj ywm, txiv lws suav, dib. Tsaus.
- Kauj Ruam 9 Peb tau qaib los ntawm lub tub yees nrog cov txiv ntseej thiab butter, ncuav lawv rau hauv zaub. Tsaus.
- Kauj ruam 10 Hnav khaub ncaws lub zaub xam lav nrog mayonnaise.
- Kauj Ruam 11 Sib tov thiab koj tuaj yeem xa mus rau saum rooj! Zaub xam lav rau ib lub sij hawm ntev tsis pom zoo, raws li cov txiv lws suav tshiab tshiab los ntawm lub sij hawm kua txiv thiab zaub xam lav sai sai zuj zus.