- Nqaij qaib - 1 piece
- Qij - 4 Cov hniav
- Rosemary twigs - 3 pieces
- Zaub roj - 60 milliliters
- Carrots - 200 Grams
- Lentil liab - 200 Grams
- Ntsuab dos - 15 Grams
- Dill - 15 Grams
- Parsley - 15 Grams
Cov nqaij qaib yuav tsum xub ntxuav thiab qhuav. Tom qab ntawd rub ob cloves ntawm qej thiab rub peb cov nqaij qaib nrog lawv. Ntxiv ntsev, kua txob, rosemary, thiab muab tso rau hauv ib lub tes tsho rau ci. Ci 50 feeb ntawm 190 degrees. On ib tug loj grater peb tsawb carrots, muab tso rau hauv ib lub tob saucepan thiab saute nyob rau hauv zaub roj rau txog 5 feeb. Ntxiv cov lentils rau lub carrots, sib tov thiab cia rau me me hluav taws rau lwm 3-4 nas this. Sau lub lauj kaub nrog dej kub npau npau (cov dej yuav tsum tau npog cov lentils), txo cov cua sov thiab noj kom txog thaum cov dej ntuav tag. Thaum cov dej evaporates - ntxiv cov zaub txiav rau lub lentils, sib tov thiab tawm rau ob peb feeb ntawm lub hau. Peb noj cov nqaij npua ntawm lub tes tsho thiab pab nws nrog lub lentil garnish. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4