- Txiv lws suav - 400 Grams
- Qij - 2 Cov hniav
- Basil tshiab - - Mus saj
- Ntsev - - Mus saj
- Txiv roj roj - - Mus saj
Npaj cov khoom xyaw - txiv lws suav thiab basil pom, qej huv. Blanching txiv lws suav: peb muab cov pob siv rau hauv pob zeb, peb muab cov txiv lws suav rau hauv dej kom ntev li 20 feeb. Tshem lub lws suav tev. Txiav txhua lws suav rau hauv 3-4 qhov chaw, muab tso rau hauv lub khob ntim. Peb zom txhua yam rau homogeneity. Finely chop qhov qej. Fry qej kom txog thaum lub ntsiab, los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm sib tov. Sau cov qej nrog lws suav puree. On slow hluav taws coj cov ntses mus rau ib tug boil, thiab ces boil mus rau lub siab sib xws. Rau ob peb feeb ua ntej sauce yog npaj txhij ntxiv finely taum basil rau hauv nws. Npaj sau tau txias thiab tau txais kev pab. Bon appetit! :)
Kev Pabcuam: 4