Mov thiab ntsev Mov yog lub caij so rau hauv tsev. Hnub no peb ci zaub mov. Ci kua txiv los ntawm cov zaub yuav thas lub khob noom cookie, thiab cov khob cij yuav tawm mus ua kev zoo siab thiab muaj yeeb yuj. Yog xav tau zaub kua txiv, txaus rau boil thiab grate lub beets, nyem qhov kua txiv. Peb yuav siv cov carrots tshiab (xaiv ib qho xim uas muaj xim zoo nkauj). Ntsuab xim koj tau los ntawm spinach. Boil nws ib me ntsis, purify nws. Plaub lub xim yog lub khob cij dawb li niaj zaus. Siv cov khoom siv ua poov thiab qab zib, sib tov lub khob noom cookie (4 koloboks). Muab lub mov paj nyob rau hauv ib qho chaw sov. Thiab xav li cas kom muab cov kab txaij ntawm txoj kev kuaj sim li cas. Qhov tshwm sim ntawm thawj zaug ci siab kuv. Theej, poob siab yog cov xim ntawm cov khob cij tom qab ci. Ib tug sawb ntawm beetroot mov paj muab ib xim av xim av. Cov ntsuab xim ntawm lub paj txiv daub spinach kuj tsaus ntuj nti. Ua tsaug rau cov zaub mov mirsladostey, nyob rau hauv daim ntawv qhia rau kev npaj ntawm beet pancakes, nws siv lub boiled dye, thiab tsis tshiab, raws li nyob rau hauv kuv daim ntawv qhia, beets. Kuv txiav txim siab hloov daim ntawv qhia thiab rov qab muab cov mov ci dua. Thaum kho tag nrho cov kev tsis txaus siab ntawm thawj daim ntawv qhia, lub thib ob loaf tuaj tawm zoo dua. Nyob rau hauv tus cai, daim ntawv qhia no yog hom rau kev ua mov ci. Yog tias koj xav rov hais dua, nws yuav tsis yooj yim. Txhim kho no daim ntawv qhia! Hauv kuv lub tswvyim, tseem muaj chaw rau kev xav! Hmoov zoo!
Cov khoom xyaw:- Spinach tshiab 300 g
- Highly aerated dej 40 ml
- Hmoov nplej, nplej 1000 g
- Semolina 200 g
- Ntsev 10 g
- Txiv roj roj 100 ml
- Qhuav poov xab 20 g
- Dej 110 ml
- Carrot kua txiv 110 ml
- Beetroot kua txiv 110 ml
- Butter 20 g
- Kauj Ruam 1 Rau cov khoom noj uas muaj hau dawb, peb cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab, dej qab zib, dej qab zib, ) butter, butter kom ntub cov duab thiab lub tiav lawm khob cij.
- Kauj ruam 2 Dilute 5 g qhuav poov xab thiab 1 tsp. qab zib nrog sov sparkling dej 10 ml nyob rau hauv plaub bowls. Tso tawm hauv tshav kub kub li 15 feeb.
- Kauj ruam 3 Rau ib teev ua ntej ci, npaj zaub kua: boil lub beets, grate lawv finely, grind lub kua txiv 110 ml; tshiab carrots grate finely on ib grater, nyem qhov kua txiv 110 ml (ntxiv 1 tsp ntawm beet kua txiv rau ci ci ntawm cov xim); tshiab spinach boil, mash, noj pulp 110 ml; dej ntshiab 110 ml. Hauv txhua lub tsom iav ntxiv rab diav. Muab tso rau hauv tshav kub.
- Kauj Raum 4 Tshem cov hmoov nplej rau 200-250 g thiab semolina hauv plaub lub khob. Ntxiv cov kua ntau ntawm cov xim ntsuab rau cov hmoov nplej. Knead lub khob noom cookie. Nyob rau hauv txoj kev ntawm kneading ntxiv zaub roj, nyob rau ntawm lub kawg ntawm lub batch ntsev. Txhua lub khob noom cookie yuav siv nws cov hmoov nplej. Kho cov hmoov nplej koj tus kheej.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv ib hom daj ua rau hmoov. Knead lub khob noom cookie. Nyob rau hauv txoj kev ntawm kneading ntxiv zaub roj, nyob rau ntawm lub kawg ntawm lub batch ntsev.
- Kauj Ruam 6 Ntxiv cov kua roj kua noob beetroot rau cov hmoov nplej. Knead lub khob noom cookie. Nyob rau hauv txoj kev ntawm kneading ntxiv zaub roj, nyob rau ntawm lub kawg ntawm lub batch ntsev.
- Kauj ruam 7 Ntxiv ib pob dawb rau cov hmoov nplej. Knead lub khob noom cookie. Nyob rau hauv txoj kev ntawm kneading ntxiv zaub roj, nyob rau ntawm lub kawg ntawm lub batch ntsev.
- Theem 8 Xyaum plaub xim xim koloboks. Knead thiaj li hais tias mov paj hloov ntom, tab sis ywj. Rau lub khob cij nws zoo.
- Kauj Ruam 9 Muab txhua cov bob rau hauv lub khob. Npog nrog ib lub ncuav. Sau nyob rau hauv lub warmth rau 1-1,5 xuab moos. Ntev lub khob noom cookie wanders, qhov zoo dua, txij li thaum lub mov paj yog on zaub kua.
- Kauj ruam 10 Ncuav lub khob noom cij dua kom tshem tawm cov pa npuas sab hauv. Tawm mus rau hauv ib qho kev npaj (smear nrog butter, sprinkle nrog hmoov) cov duab ntawm lub mov paj sawb ntawm dawb thiab ntsuab paj nyob rau hauv ib tug spiral. (Daim ntawv no loj dhau.) Xaiv ib hom me me uas muaj sab nraud.
- Kauj Ruam 11 Ntxiv ib pob sawb ntawm daj ua khob noom cookie.
- Kauj Ruam 12 Ntxiv ib pob sawb ntawm beetroot mov paj. Npog daim ntawv nrog tus ntswg. Sau nyob rau hauv qhov sov so rau lwm lub sijhawm.
- Kauj Ruam 13 Lub khob noom cookie yuav tsum nce 2 npaug. Muab tso rau hauv qhov cub kub 240 ° C. Ci ntawm no kub rau 7-10 feeb. Thiab ces txo qhov kub kom txog 200 ° C thiab ci rau lwm 35-40 feeb.
- Kauj Ruam 14 Tshem tawm cov mov mog. Sprinkle nrog dej thiab grease sab saum toj crust ntawm qhob cij nrog olive los yog butter. Npog nrog cov ntaub so ntswg thiab tawm rau 30-40 feeb so. Raws li koj tau pom, cov xim ntawm cov mov ci darkened thaum ci.
- Kauj Ruam 15 Thaum rov ci ci, daim ntawv xaiv tau tsawg dua.
- Kauj Ruam 16 Cov xim ntawm lub khob cij ntawm ob lub npoo yog ntau muaj kua thiab kaj.
- Kauj Ruam 17 Txias lub khob cij. Ua hauj lwm rau pluas su, khoom txom ncauj nrog cov noob qoob thiab cov qij, butter.