Ntsiab cai ntawm kev noj haus.
Raws li cov kev tshawb fawb, cov kws tshawb fawb tau tswj xyuas kom paub tias kev sib raug zoo ntawm qhov pib ntawm cov kab mob thiab kev sib sib zog nqus ntawm cov khoom noj yog tsim nyog txaus. Qhov teeb meem tseem ceeb yog tib neeg noj ntawm ntau cov khoom noj thiab cov tsawg lub tshiab. Cov neeg ua kom tshem tau ntau tshaj qhov hnyav, pib tshem tawm ntawm cov khoom noj khoom haus ua rau sib sib zog nqus cua sov kho, thiab xam nrog peb cov txiv neej nyob deb - cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej, cov nqaij ua tau tawm los ntawm kev yos hav zoov thiab sib sau ua ke.
Cov khoom uas tsis muaj thaum lub Hnub Nyoog Pob Zeb, cov kiv cua ntawm kev noj haus ntawm tus txiv neej ua ntej yog raug tshem tawm ntawm kev noj haus thiab tam sim no. Feem ntau, cov no yog khoom noj khoom haus, legumes, qos yaj ywm, haus cawv, kas fes, butter, ntsev thiab ua kom zoo zoo qab zib. Raws li cov sau phau ntawv ntawm kev noj haus, qhov tshwm sim ntawm ntau tus kab mob ntawm tib neeg yog txuam nrog kev loj hlob ntawm kev lag luam thiab kev ua liaj ua teb.
Kuj tseem ceeb nyob rau hauv txoj kev npaj khoom noj khoom haus no, xws li, kev noj haus rau cov ntshav pawg, lub ntsiab cai tseem ceeb uas yog kev siv qee yam khoom nyob ntawm pawg ntshav. Thiab, kab tias, qhov kev noj haus ntawm cov txheej thaum ub (qhov tsua) tus neeg yog ib tug me ntsis kho Atkins noj, raws li kev siv ntawm ib tug loj npaum li cas ntawm cov khoom noj muaj cov proteins. Tab sis tsis zoo li Atkins noj, qhov noj ntau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub yuav tsum tsawg, tus txiv neej txoj kev noj haus ntawm pob zeb Hnub Taw pom ib lub ntsis kom tsawg ntawm cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Qhov zoo ntawm kev noj haus.
Thaum dieting cavemen, nws tau pom zoo kom noj zaub mov organic uas tsim tawm hauv qhov chaw nyob. Rau cov neeg txom nyem los ntawm kab mob celiac, tus txiv neej lub qhov tsua noj zaub mov yuav zoo xaiv vim tsis muaj gluten nyob hauv nws. Ntxiv thiab, nws tshem tawm cov calorie suav, uas tso cai rau nws cov neeg txhawb nqa kom tau txais li 65% ntawm cov calorie ntau ntau hnub. Thaum siv cov khoom noj, cov calorie ntau ntau yog kwv yees li 20%.
Ib qho zoo ntawm tus txiv neej cov khoom noj khoom haus yog kev noj cov zaub mov muaj protein ntau, uas cuam tshuam zoo txaus lub zog. Cov qe, kib nqaij thiab cov ntses yog ib qhov chaw muaj protein ntau, thiab cov txiv ntseej uas muaj ntau yam roj av acids uas yog tsim nyog rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub cev. Txiv apples, txiv pos nphuab, txiv lws suav, pears yog cov khoom siv tshuaj ntsuab feem ntau siv los ua ntau yam khoom noj sib txawv.
Cov neeg noj qab haus huv ntawm caveman ntseeg hais tias nws tuaj yeem tiv thaiv kab mob xws li kub siab, kev nyuab siab, nyuv hlav, rog, ntshav qab zib hom 2.
Disadvantages ntawm kev noj haus.
Ntxiv nrog rau cov neeg txhawb zog ntawm kev noj haus, muaj ntau cov neeg tsis ntseeg siab ntseeg hais tias cov ntsiab lus ntawm kev noj haus tsis zoo. Nyob rau hauv lawv lub tswv yim, qhov tseeb tias nws yog tsis yooj yim sua kom tsim dab tsi peb cov ancestors yeej pub, ua rau tus txiv neej lub qhov ciaj ciam nyiaj txiag.
Tsis tas li ntawd, txij li thaum cov zaub mov tsis suav nrog kev siv cov carbohydrates uas muaj hauv pasta, kis thiab qhob cij, nws tsis haum txhua pawg neeg. Muaj coob tus noj nqaij thiab tsiaj cov khoom ua rau cov zaub mov no tsis tuaj yeem ua rau neeg tsis noj nqaij. Unlimited protein kom tsawg yuav ua rau kev cuam tshuam ntawm cov hlab plawv system, ob lub raum, txoj hnyuv quav, thiab muaj roj ntau ntxiv.
Txij li cov kev noj haus ntawm cov tswv yim qub thaum tshem tawm ntau cov khoom noj uas pab tau rau tib neeg lub cev, ntau tus kws qhia noj haus tsis ntseeg qhov tseeb. Tsis tas li ntawd, lub neej ntawm kev cia siab ntawm peb cov poj koob yawm txwv yog tsawg dua li tam sim no, thiab nws tsis yog xav paub tias cov neeg qhov tsua cov neeg noj zaub mov zoo tseem ceeb hauv qhov no.