- Carp - 1 piece (1.5-2 kg)
- Txiv qaub - 1 daim
- Carrot - 1 piece
- Hneev - 2 pieces
- Champignons - 500 Grams
- Qaub cream - Mus saj
- Spices rau ntses, ntsev - Mus saj
1. Carp huv, tshem cov khoom nkag thiab yaug kom zoo. Nyem cov kua txiv tawm ntawm lub txiv qaub thiab grate lub carp nrog kua txiv nyob sab nraud thiab sab hauv. Kuj kis tau ntses nrog ntsev, kua txob thiab txuj lom rau cov ntses. Cia nws pw thiab promarinuetsya. 2. Peel lub dos thiab carrots. Txiav cov dos hauv ib nrab ntawm ib ncig. Grate lub carrots. Nceb finely chop. Tshav cov roj hauv lub lauj kaub khov thiab txhuam lub hau. Ntxiv cov carrots. Thaum cov carrot yog mos, muab lub nceb. On medium tshav kub, Fry kom txog thaum ib nrab-npaj nceb. 3. Sab hauv, muab lub tais nrog cov qaub nplaum nplaum thiab sau nrog nqaij minced. Xaws cov ntses lub plab nrog cov xov. Koj tuaj yeem ua tau, khi lub plab nrog cov tshuaj txhuam hniav, nws sai dua. Tab sis, kuv ntshai, nrog no, tag nrho cov kua txiv hmab txiv yuav khiav tawm. Nyob rau tom qab ntawm cov ntses ua kom tob hau. Dot grease cov ntses nrog qaub cream thiab muab tso rau hauv ib lub tais ci. Txiv qaub hlais nyias slices thiab muab tso rau hauv qhov kev nkag. 4. Yuav tsum ua zaub mov hauv qhov cub kom txog li ib teev. Cub zoo dua sov tuaj ua ntej 180 degrees. Thaum lub sij hawm ci, noj cov ntses ob zaug thiab grease nws nrog qaub cream. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los pab cov ntses nrog zaub tshiab. Zoo nkauj thiab delicious.
Kev Pabcuam: 6-7