- Txiv lws suav ntawm txawv xim - 1 Kilogram
- Ntsuab dos pawg - 1 Daim
- Qij - 1 Hniav
- Ntsev - - Mus saj
- Txiv roj roj - 3 yam khoom. diav
- Balsamic vinegar - 1 st. ib spoonful
- Oregano qhuav - 1 Pinch
- Dub kua txob - - Mus saj
Peb yuav npaj cov zaub xam lav los ntawm zoo nkauj txiv lws suav ntawm cov xim sib txawv. Qhov no yog tsis exotica - xws li txiv lws suav yog zus los ntawm cov tib neeg lub caij ntuj sov nyob rau hauv lub latitudes yav qab teb ntawm Russia, thoob plaws hauv Ukraine. Yuav pib nrog, koj yuav tsum tau yaug lub txiv lws suav thiab ntxuav lawv los ntawm cov tails. Txiav lub hauv paus nyuaj ntawm lub ponytails, txiav txhua lws suav rau hauv 4-8 pieces, nyob ntawm nws loj. Tam sim no tsom: muab cov txiv lws suav rau hauv ib lub colander, nphoo nrog ntsev thiab tawm mus li 10-20 feeb. Txiv lws suav yuav pib muab cov kua txiv hmab txiv ntoo - yog li ntawd nws tsis spilled, koj muaj peev xwm txuag nws thiab siv nws nyob rau hauv ua noj lwm yam zaub mov (cia li muab tso rau hauv lub lauj kaub nyob rau hauv lub colander thiab txhua yam). Nyob rau hauv lub meantime, nyias lub ib ncig, txiav cov xib xub ntawm ntsuab dos thiab finely chop qhov qej. Sib xyaw txiv ntseej roj, balsamic vinegar thiab oregano. Tsis pub dhau ib feeb, khov nquag nplawm ib cov qe - cov roj txiv hmab txiv ntoo thiab balsamic vinegar tsis yoojyim, yog li koj yuav tsum sim, txwv tsis pub lub marinade yuav dhau los tsis dhau cua. Lub resulting sauce yog tov nrog dos thiab qej, thiab ces tov nrog txiv lws suav, uas nyob rau hauv ib tug colander tau txais tshem ntawm tshaj kua txiv. Ib tug zoo mix - thiab, nyob rau hauv qhov tseeb, lub zaub xam lav yog npaj txhij. Nyob rau hauv txoj kev xav tau, nws yuav tsum muab tso rau 10 feeb hauv lub tub yees, tab sis kuv yeej tsis ua nws - Kuv pib noj tam sim ntawd ... :)
Cov Haujlwm: 3-4