- Yaj - 500 Grams
- Ntsev thiab kua txob - - Mus saj
- Oregano - 1 st. ib spoonful
- Rosemary - 2 Art. diav
- Liab dos - 2 pieces
- Qij - 6 Cov hniav
- Qos yaj ywm - 1 kilogram
- Liab kua txob - 1 piece
- Lemons - 2 pieces
1. Preheat qhov cub kom sov li 180 degrees Celsius. Txiav lub mutton rau hauv daim ntaub loj thiab muab tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub. Sprinkle nrog rosemary thiab oregano. 2. Tev daig ntawm lub txiv lauj kaub liab thiab muab txiav rau hauv yim lub pob zeb. Ntxuav 6 cloves ntawm qej thiab tawm lawv tag nrho. Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv cov khoom rau hauv 7.5 cm.Phuv kua txob liab los ntawm cov noob thiab txiav rau yim qhov sib npaug nrog. Muab txhua yam hauv ib lub lauj kaub li yaj. Nyem tawm cov kua txiv los ntawm ob daim txiv lemons thiab dej lawv nrog zaub thiab yaj. Ncuav 150ml dej thiab npog nws nruj nreem. 3. Muab tso rau hauv qhov cub thiab simmer ntawm kub ntawm 180 degrees Celsius 2-3 teev los yog kom txog thaum siav. Pab nrog koj nyiam zaub xaiv los ntawm.
Kev Pabcuam: 4