- ripe txiv lws suav - 1,5 - 2 Kilogram
- peppercorns - 10-12 pieces
- nplooj ntawm currant, Cherry thiab horseradish - - Mus saj
- inflorescence ntawm qhuav dill - - Mus saj
- qej lub taub hau - 1 daim
- Bay nplooj ntoos - 3 pieces
- qab zib - 3 yam khoom. diav
- ntsev - 2 yam khoom. diav
- acetic essence - 1 st. ib spoonful
1. Muab cov qej, cov zaub ntsuab thiab kua txob tso rau hauv lub hwj huv. Nruab kom nruj nreem muab ntxuav txiv lws suav. 2. Dissolve ntsev thiab suab thaj nyob rau hauv 1.2 liv dej kub, ncuav mus rau hauv ib saucepan thiab coj mus rau ib tug boil. Ncuav cov txiv lws suav nrog ib tug kub marinade. Kaw lub thawv thiab tawm mus rau 10 feeb. 3. Ncuav marinade mus rau hauv saucepan, coj nws rov qab mus rau lub khob thiab ncuav lub txiv lws suav. Yog li rov ua dua ib zaug ntxiv. Tom qab ntawd ntxiv cov vinegar essence. Kaw lub hau kom nruj nreem thiab tig lub lauj kaub. Muab lub thawv rau ntawm lub phuam. Txhuam nrog lwm cov phuam. Tom qab txhab nyiaj tau txias lawm, nws tuaj yeem raug ntxuav hauv lub tub yees.
Kev Pabcuam: 3