- txiv lws suav - 1,2 kilogram
- kua txob ntsim - 1/3 Daim Ntawv
- beet - 2 pieces
- qej - 2 cov hniav
- zaub ntsuab - - Mus saj
- acetic essence - 1 teaspoon
- dej - 1 liter
- ntsev - 1 st. ib spoonful
- qab zib - 2 yam khoom. diav
- seasoning rau marinade - 1.5 Art. diav
1. Ntxuav cov txiv lws suav, hnav txhua lws suav nrog tus pas txhuam hniav. Muab tso rau hauv ib lub tais tob thiab ncuav npau npau npau npau. Sau ntawv cia sawv ntsug rau 10 feeb. Ntws dej. 2. Ntxuav cov zaub ntsuab. Ua ke nrog peppers thiab denticles ntawm qej. Muab tag nrho cov no rau hauv qab ntawm lub sterile thawv. 3. Muab cov txiv lws suav rau hauv lub hwj. 4. Peel thiab txiav mus rau hauv nyias beets. Muab lub beets nyob ib ncig ntawm lub sawv ntawm lub peev xwm. Muab lub voj voog me me rau saum toj. 5. Nqaij 1 khob dej kom npau npau, ntxiv kua txiv hmab, qab zib, ntsev thiab marinade seasoning (kua txiv, dub thiab kua txob, hmoov nplej, cloves, cinnamon, dill thiab parsley). Ua kom zoo thiab tshem tawm ntawm tshav kub. 6. Ncuav qhov kub marinade rau cov txiv lws suav. Sau lub thawv. Tom qab lub txhab tau txias cia, tso rau hauv ib qho chaw txias.
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