- Nqaij npuas shank - 1.5 kilogram
- Dos - 1 Daim
- Carrot - 1 piece
- Nplooj ntoos Bay - 2 pieces
- Kua txob thiab ntsev - 1 Mus saj
- Npias tsaus - 500 milliliters
- Mustard - 1 st. ib spoonful
- Buckwheat zib mu - 1 st. ib spoonful
- Cumin - 1 teaspoon
1. Nyob hauv ntws dej, ntxuav cov dus tw nkoj, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, sau kom tiav nrog dej. Peb ntxuav lub teeb thiab ntxiv mus rau lub lauj kaub, cia li tev lub carrots thiab txiav nws mus rau hauv loj pieces, ntxiv nws mus rau lub lauj kaub, ntxiv Bay nplooj ntoos, kua txob thiab ntsev. Peb coj cov dej mus rau ib lub rhaub, tshem cov npuas nrog lub suab nrov thiab ua noj rau ib xuab moos nrog qhov qhib me ntsis rau ntawm lub me me. Peb tshem tawm cov saucepan los ntawm qhov hluav taws kub thiab tawm hauv nws nyob rau hauv lub broth kom txias. 2. Coj cov lauj kaub thiab sib tov lub hwj txwv, zib ntab thiab npias nyob hauv. Peb muab tso rau hauv qhov hluav taws kub, do it. Mus saj lub sauce tau ua ntsim los yog Sweet. 3. Ntxiv rau hauv daim ntawv (tshav kub resistant) peb hloov lub log, ncuav lub sauce tshaj lub npias, sprinkle nrog cumin thiab xa mus rau lub preheated qhov cub (kub ib puas thiab cuaj caum degrees). Ci ci kom txog thaum xim av ua kaub puab. Txhua kaum rau kaum tsib feeb koj yuav tsum tau su cov kua ntses nrog ib tug ntses. 4. Peb muab lub npaj yob rau hauv zaub mov thiab txiav rau hauv slices. Koj tuaj yeem pab nrog grated horseradish los yog ntse mustard
Kev Pabcuam: 8