Nqaij qaib nqaij npuas nyom nrog cov nplooj ntawv nplaum Cub yog ib tug nplaum rau txhua tus niam tsev. Cov tais diav siav hauv nws ib txwm nqa nrog lawv ntxoov ntxoo ntawm cov hnub so, ib qho tsis tsim nyog noj hmo los yog noj hmo. Thiab txoj kev ua nws tus kheej ua rau lub tsev los ntawm lub qhov cub ntev los ntawm lub qhov cub thiab tsis tu ncua kev saib xyuas ntawm cov khoom noj. Yog hais tias nyob hauv koj lub tsev muaj cov kab xev, cov tsho rau ci thiab cov ntawv tais hluav taws xob, ces cov hauj lwm yog yooj yim dua. Sim, piv txwv li, ci ib nqaij npuas tenderloin nyob rau hauv ib lub qhov cub, wrapping nws nyob rau hauv ntawv ci. Cov zaub mov nws tus kheej npaj rau ib xuab moos, tab sis qhov kev npaj yuav siv tsis tshaj li 5-10 feeb, tas sij hawm koj tuaj yeem noj cov khoom qab zib, daim duab nkauj los yog koj tus kheej, tus hlub. Tom qab ib teev koj tsuas yog yuav tsum tau tawm ntawm qhov cub ib lub tais npaj txhij, zoo heev, tso tawm los ntawm cov ntawv ci, txiav rau nyias cov thawv thiab pab nrog los yog tsis muaj garnish. Tias cov nqaij npuas tenderloin ua kua tawm, ua tiag noj ib daig tuab. Cia nws siv me ntsis ntev dua los npaj, tab sis lub saj yuav zoo heev. Thiab txawm hais tias koj tsis noj txhua yam nyob rau hauv ib zaug (uas yog tsis zoo li), ces thaum sawv ntxov koj yuav txaus siab rau cov qhaub cij qab zeeg, yuav luag zoo li cov nqaij npuas boiled.
Cov khoom xyaw:- Nqaij npuas npib 600 g
- Carrot 1 Pc.
- Qij 2 cloves
- Kua txob fragrant 10 pcs.
- Sunflower refined sunflower roj 2 tbsp. l.
- Bay nplooj 8 pcs.
- Ntsev 3 pinch
- Kauj ruam 1 Ua rau nqaij npuas, muab ib lub me me, zaub tov qej, 1-2 kua txob, cov kua txob qab zib, nplooj hlav, zaub roj thiab ntsev.
- Kauj ruam 2 Carrots thiab qej peeled thiab txiav rau hauv pas tuav.
- Kauj Ruam 3 Cov nqaij yog zoo ntxuav thiab drained. Ua rau hauv nqaij npuas heev incisions thiab lard nrog carrots thiab qej los ntawm tag nrho cov sab.
- Kauj Ruam 4 Tshem tawm cov nqaij nrog 1-2 diav zaub roj thiab ntxiv ntsev ntau.
- Kauj Ruam 5 Muab cov nqaij rau hauv ntawv ci thiab npog nrog kua txob qab zib thiab cov nplooj ntawv yos.
- Kauj Ruam 6 Tightly qhwv cov ntawv ci thiab ci hauv qhov cub hauv qhov cub rau 180 ° C rau 40 feeb.
- Kauj ruam 7 Tom ntej, qhib lub ntawv ci thiab ci rau lwm 10-15 feeb kom txog rau thaum lub pob zeb kub tau.