- Marrow - 200 grams
- Txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- Leeks - 50 Grams
- Celery - 50 Grams
Zucchini yog peeled, txiav mus rau hauv nyias slices, txhua daim yog ntxiv faib rau 4 qhov chaw. Peb muab slices ntawm zucchini nyob rau hauv ib rhuab frying lauj kaub nrog ib tug me me ntawm roj, Fry rau 4-5 feeb tshaj medium tshav kub kom txog thaum lub zucchini yog mos. Peb txiav cov leeks nrog nyias ib ncig, muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Muaj, dhau lawm, ntxiv thinly sliced celery ntsug. Rukkolu mine thiab ntxiv rau cov khoom qab zib tsis chopping nws. Thaum twg zucchini me ntsis txias (yam tsawg kawg rau chav tsev kub), peb ntxiv lawv mus rau lub tais zaub xam lav. Thaum kawg, ntxiv capers nrog rau ib qho me me ntawm brine. Peb sib tov lub zaub xam lav, tsis xav tau dab tsi - txaus brine thiab txiv ntseej roj los ntawm zucchini. Cia peb cia zaub xam lav rau ob peb feeb, so ntub dej thiab cov paj ntoos, thiab tom qab ntawd ua hauj lwm rau lub rooj. Bon appetit! ;)
Cov Nyiaj: 2