- Celery hauv paus - 150 Grams
- Dos - 1 Daim
- Nqaij qaib fillet - 1300 grams
- Dub kua txob hmoov - 1/4 Teaspoons
- Carrots - 100 grams
- Eggplant - 100 grams
- Prunes - 100 Grams
- Cheddar - 180 Grams
- Liab dos - 1 piece
- Liab dos - 1 piece
- Zaub roj - 50 milliliters
- Ntsev - 1 teaspoon
- Qos yaj ywm - 200 Grams
- Courgettes - 100 Grams
- Qij - 8 hniav
- Qaub Lee - 200 Grams
Ua ntej ntawm tag nrho cov, peb ntxuav, ntxuav thiab RUB lub celery paus on ib tug loj grater. Dos yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv nyias semirings. Nqaij qaib fillet txiav mus rau hauv me me pieces thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum lub tsos ntawm ib crust. Thaum cov nqaij yog them nrog ib tug me me dawb crust, ntxiv celery thiab dos rau lub lauj kaub. Solim, kua txob thiab Fry kom txog thaum ib nrab-npaj nqaij qaib. Qos yaj ywm raug ntxuav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Carrot txiav rau hauv voj voog. Ntxuav, mine thiab txiav mus rau hauv me me cubes zucchini thiab eggplant. Qos yaj ywm thiab carrots yog kib nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum uas ib tug me me crust yog tsim. Ntxiv lub eggplant thiab zucchini mus rau lub lauj kaub. Fry lwm 5-6 feeb, stirring. Thaum kawg ntawm lub ntsev kom saj. Qej yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv loj slices, prunes. Peb noj cov pots, muab tso rau ib feem peb ntawm peb nqaij qaib nqaij nyob rau hauv qab. Ntxiv txhua qho kev pabcuam qej thiab khoom noj. Tom qab ntawd peb muab tso rau zaub nyob rau hauv lub pots, thiab nyob rau ntawm heev kawg - lub txheej ntawm qhov seem uas yog nqaij qaib. Los ntawm saum toj no, peb ntub cov txheem ntawm huam nrog ib tug me me ntawm qaub cream. Thaum kawg, sprinkle txhua yam nyob rau sab saum toj ntawm grated cheese. Peb muab cov pots nyob rau hauv qhov cub thiab ci rau li 35 feeb ntawm 200 degrees. Yog hais tias lub pots muaj hau, ces thawj 20 feeb ci nyob rau hauv lub hau, qhov seem uas yog 15 - tsis muaj. Ua haujlwm kub. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4