- Mis - 500 Grams
- Qos yaj ywm - 1 kilogram
- Zaub roj - 3 yam khoom. diav
- Hmoov - 2 Kos duab. diav
- Kua vinegar - Mus saj
- Txiv lws suav - 2 daim
- Bulgarian kua txob - 1 piece
- Kua txob ntsim - 0.5 daim
- Qij - 2 Cov hniav
- Cheese tawv - 150 Grams
1. Peel qos yaj ywm, txiav mus rau hauv ib ncig. Ncuav rau hauv lub qos yaj ywm 1 tablespoon roj, do thiab muab lub qos yaj ywm hauv ib lub tes tsho. Ci hauv qhov cub rau ib teev. Mis nyuj ntxuav nrog dej txias thiab txiav rau hauv 3-4 cm ntsev pieces thiab yob nyob rau hauv hmoov. Fry cov mis nyuj ntawm cov roj kub ntawm ib sab thiab lwm yam rau 2 feeb thiab nphoo nrog kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar. 2. Npaj lub laub hnav khaub ncaws. Txiv lws suav, dos, kua txob thiab qej yuav tsum tau ntxuav thiab ntxuav. Nqa tag nrho cov zaub no los ntawm nqaij nruab siab los yog chop rau hauv rab phom. Ntsev thiab kua txob mus saj. 3. Thaum lub sij hawm no lub sij hawm lub qos yaj ywm muaj twb tau ci. Muab tso rau hauv lub tais zaub mov. To top nrog roasted cov mis slices thiab ncuav txhua yam nrog lws suav hnav khaub ncaws. 4. Grate cheese nyob rau hauv nruab nrab los yog ntiav graven. Sprinkle nrog peb cov mis nyuj cheese. Muab cov pwm nyob rau hauv qhov cub. Ci ntawm 200 degrees rau 15 feeb.
Kev Pabcuam: 6-8