- Cov loj bream fillets - 4 pieces
- Txiv qaub - 1 daim
- Qij - 2 Cov hniav
- Capers - 2 Art. diav
- Anchovies nyob rau hauv cov roj - 50 Grams
- Dawb qhuav wine - 200 Milliliters
- Cherry txiv lws suav - 300 Grams
- Ib pawg ntawm parsley - 1 Daim
- Txiv roj roj - 50 milliliters
- Ntsev - 1/2 Teaspoon
- Dub kua txob hmoov - 1/2 Teaspoons
Qhov no yog peb cov khoom xyaw - kuaj, tsis muaj dab tsi nco qab? :) Ntxuav lub fillet, muab tso rau hauv lub khob ntim, nyem qhov kua txiv qaub rau hauv nws thiab cia nws marinate rau 20 feeb. Txiv lws suav txiv lws suav thiab ua tib zoo txiav hauv ib nrab. Los ntawm cov txiv ntseej peb tau txais cov pob txha. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tob frying, peb sov txog cov txiv roj roj, muab tso rau hauv cov txiv qaub qej thiab anchovies. Tag kis, nruab nrab, 5-7 feeb. Ntxiv 100 ml ntawm qhuav caw rau lub lauj kaub, txhuam. Thaum lub cawu cub yog evaporated yuav luag tag nrho - ntxiv txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub. Stew rau 5-7 feeb, maj mam nias lub txiv lws suav nrog ib tug spatula. Tam sim no ntxiv cov txiv ntseej thiab stew rau 10 feeb ntxiv. Peb noj daim ntawv rau ci, peb muab peb cov ntses rau nws. To top nrog parsley, ncuav qhov seem uas yog cawu cub thiab hloov lub zaub sauce. Solim, kua txob thiab ci rau 15-20 feeb ntawm 200 degrees kom txog thaum siav. Bon appetit!
Cov Haujlwm: 3-4