Ci plums nrog neeg rau thiab cinnamon
Koj xav tau dab tsi:
- 1 kg ntawm qhov dej
- 100 g ntawm raw almonds
- 500 g ntawm Demerara qab zib
- 3 cinnamon nrog
- 1 tsp. kua txob cov kua txob rau lubrication
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Nyob rau hauv saucepan qhov chaw thaj, 300 ml ntawm dej txias, almonds, 2 cinnamon sticks thiab kua txob Sweet. On medium tshav kub, coj mus rau ib tug boil thiab noj rau lwm 10 feeb. Txiav lub plums rau hauv halves, tshem tawm cov pob txha. Tso cov plums hauv qhov sib sib zog nqus daim ntawv ci nrog daim ntawv ci. Siv lub tsho ntxiv cinnamon stick hauv hmoov, nphoo nrog plums. Ib nrab ntawm lub syrup yog poured rau hauv ib tug huv zaub mov, thiab tus so, nrog rau neeg rau, ncuav rau hauv plums. Tua ntawm 170 ° C rau 30 feeb. Ncuav qhov seem uas yog syrup, txias. Hloov mus rau tsev txhab nyiaj. Khaws rau hauv qhov chaw txias.
Los ntawm txoj kev
Paclan baking paper on ob sab sab nraud nrog cov khoom noj khoom haus silicone, uas ua rau kub nyhiab thiab so ntawm cov khoom ci rau ib daim ntawv los yog pwm. Daim ntawv no tuaj yeem tiv taus txog li 230 ° C. Nyob rau lub pob nrhiav rau lub inscription: "Ntuj xim av".
Mojito nrog cucumbers
Koj xav tau dab tsi:
- 240 ml ntawm lub teeb rum
- 1 loj dib
- 4 pob loj loj ntawm mint
- nplooj 2 sprigs ntawm basil
- 120 ml ntawm kua txiv txiv qaub
- 40 ml ntawm qab zib syrup
- dej qab zib dej (carbonated mineral dej)
- mint thiab txiv qaub rau dai kom zoo
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Basil grind. Dib ntxuav, txiav, tuav nrog ib tug blender nrog basil thiab syrup. Tshaj tawm cov mint on chilled high glasses, ncuav txiv qaub kua txiv thiab dib sib tov, zuaj. Ntxiv ice thiab rum, mix, ntxiv dej qab zib, dai nrog mint thiab txiv qaub.
Ntsuab cocktail nrog zaub cob pob
Koj xav tau dab tsi:
- 300 ml ntawm kefir los yog ntuj yogurt
- 1 lub taub hau me me broccoli
- 1 clove ntawm qej
- nruab nrab pawg ntawm spinach
- 2 sprigs ntawm tarragon ntxiv rau decoration
- ntsev thiab freshly av qab zib-smelling kua txob mus saj
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Broccoli txiav tawm lub saum ntawm inflorescences (tus so yog tsis xav tau), tshem tawm cov soj caum ntawm zaub, chop lub nplooj, chop lub qej. Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib rab, ntxiv dej khov thiab ua kom txog thaum tus. Kho nrog ceg ntawm tarhuna.
Taub dag Cocktail
- 100 g ntawm taub dag
- 600 ml ntawm mis nyuj haus
- 4-5 tbsp. l. xim av qab zib
- 1 loj vanilla pod
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Ntxuav lub taub dag, txiav rau hauv cubes, ua noj ib ob peb kom txog thaum muag, txias. Nyob rau hauv cov mis nyuj muab lub suab thaj thiab txiav hauv ib nrab ib pod ntawm vanilla (scrape lub noob rau hauv cov mis nyuj). Nqa mus rau ib tug boil, tshem tawm los ntawm tshav kub, txias nyob rau hauv lub hau, txias, tshem lub pod. Muab ib tug puv tes ntawm ice thiab ib lub taub hau nyob rau hauv lub blender, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj, yeej kom txog thaum uas tus, ncuav tshaj lub tsom iav.
"Ntshav Npiv Sov"
Koj xav tau dab tsi:
- 200 ml ntawm qhuav sherry
- 300 ml ntawm kua txiv lws suav
- 10 loj stalks ntawm celery
- 20 ml ntawm txiv qaub kua txiv
- Worcestershire ntses thiab tabasco
- freshly hauv av sib tov ntawm peppers
- ntsev
- txiv lws suav txiv lws suav
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Ua ntej, txias siab iav, cherry thiab kua txiv lws suav. Nyem cov kua txiv hmab txiv tawm ntawm celery. Sau cov iav siab nrog dej khov, hliv rau hauv tag nrho cov khoom xyaw kua (cov kua ntses rau saj), ntxiv cov seasonings mus saj thiab do nrog ib rab diav. Kho daig ntawm cherry on skewers.
Vitamin mix
Koj xav tau dab tsi:
- 3 qhov nruab nrab ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo
- 2 loj carrots
- 2 loj qab zib peppers
- 2 cm tshiab qhiav cag
- 1-2 tsp. zib ntab
- dej hauv hwj
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau ntxuav thiab muab txiav ua me me. Muab cov peppers nyob rau hauv lub blender, ncuav nyob rau hauv ib me ntsis hwj dej, yeej nyob rau hauv ib lub mash, ncuav tshaj lub iav. Cia li ua ib lub puree ntawm carrots nrog Ginger, ntxiv nyob rau hauv tsom iav. Nyob rau hauv tib txoj kev, npaj mashed qos yaj ywm los ntawm apples nrog zib mu, to top nyob rau hauv tsom iav, tam sim ntawd pab.
Kua txob Margarita
Koj xav tau dab tsi:
- 200 ml ntawm tequila
- 40 ml ntawm txiv kab ntxwv liqueur
- 1 kua txob ua kua qab zib
- 120 ml ntawm txiv qaub kua txiv
- cayenne kua txob ntawm qhov ntxeev ntawm rab riam
- ntsev ntawm nrab sib tsoo
- liab chili rau dai kom zoo nkauj
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Kua txob hlawv roj los rau kev tsaus ntuj, muab tso rau hauv ib lub hnab rau 15 feeb, ntxuav, txiav, ntawj txias. Ntub cov npoo ntawm 4 Margarita tsom iav nrog txiv qaub kua txiv thiab poob rau hauv ib lub tais nrog ntsev. Kom txias. Yeej nyob hauv ib rab hlau loj loj ntawm cov dej khov, kua txob thiab tag nrho lwm cov khoom xyaw, 1.5 min., Maj mam ncuav cov cocktail hla lub iav, kho cov kua qaub.
Aligo los ntawm cheese
Koj xav tau dab tsi:
- 600 gram ntawm cheese los yog ib tug hluas nkauj cantaloupe
- 1 kg ntawm qos yaj ywm
- 2 cloves ntawm qej
- 1-2 tbsp. l. melted lard
- low-fat cream
- ntsev
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Txiav qos yaj ywm, ncuav boiling dej, ntxiv ntsev thiab noj kom txog thaum uas ua tiav. Ntws dej, zuaj qhov qos yaj ywm hauv lub mash, ncuav me ntsis dej qab zib, kom cov qos yaj ywm mos txwv tsis dhau. Grate hauv qab ntawm lub tshav kub-resistant lub tais nrog ib tug clove ntawm qej, tws rau nws. Cheese txiav mus rau hauv me me nyias slices, muab tso rau hauv mashed qos yaj ywm. Muab lub tais tso rau saucepan, 1/3 puv nrog dej me me. Ua noj, nquag nplawm nrog ib pob zeb los yog ib rab diav kom txog thaum lub zom cheese. Qhov loj yuav tsum ua khov. Ua hauj lwm rau cov cua sov.
Cassoule
Koj xav tau dab tsi:
- 2 liv ntawm muaj zog nqaij qaib broth
- 2 npaj txhij-ua duck ceg
- 250 g ntawm Bajon nqaij ncej qab
- 6 ntuj sausages, zoo tshaj Toulouse
- 200 g ntawm raw lard
- 600 g ntawm qhuav dawb taum
- 1 medium dos
- 1 medium carrot
- 3 loj loj txiv lws suav
- 1 lub taub hau ntawm qej
- 3 sprigs of thyme
- 2 sprigs ntawm parsley
- 1 Bay nplooj ntoos (garnish bouquet)
- 3 pob ntawm ib lub carnation
- Ntsev
- freshly av kua txob
Yuav ua li cas nrog zaub mov:
Tsau cov taum hauv dej txias rau 8 teev, Tom qab muab cov taum tso rau hauv ib lub colander. Nqa nqaij npuas lard thiab Ham txiav mus rau hauv nyias slices. Nyob rau hauv ib tug fireproof tuab-walled puab nrog ib tug hau muab ib tug txheej ntawm slices ntawm rog, ces ib txheej ntawm slices ntawm Ham. Hliv lub taum, muab tso rau hauv taum tag nrho cov qoob loo ntawm qej, ib tug bouquet ntawm garnish, ib tug peeled dos thiab carrots, txiav rau hauv loj slices, mus rau taum. Ncuav broth nyob rau hauv chav tsev kub. On medium sov coj mus rau ib tug boil, txo cua sov mus rau ib tug tsawg kawg, ua noj rau 2.5 teev, yog hais tias tsim nyog (yog hais tias tus txheem ntawm lub puab tuaj sai sai boil) ntxiv dej. Ntsev, kua txob, muab finely tws txiv lws suav tsis muaj tawv thiab duck txhais ceg-conf. ua noj rau 45 feeb. Sausage sai sai Fry on ib grill kom txog thaum ruddy. Ua ntej 20 feeb. kom txog rau thaum lub cassoulet yog npaj kom tshem tawm cov dos thiab bouquet ntawm garnishes, muab sausages, ntsev thiab kua txob. Ua rau zaub mov kub heev.