- Nqaij - 500 Grams (Koj yuav tsum tau nqaij nyug pulp.)
- Qos yaj ywm - 6 pieces
- Carrot - 2 pieces
- Qij - 2 Cov hniav
- Champignons - 300 grams
- Eggplants - 300 Grams
- Paprika - 3 pieces
- Ntsev, spices - - Mus saj
Kuv muab koj ib daim ntawv qhia yooj yim rau kev ua noj ci rau ib lub thawv (qhov zoo tshaj plaws hauv daim ntawv qhia yog tsim rau Scarlett multivariate). Daim ntawv qhia no zoo vim tias nws tuaj yeem hloov tau thaum nws txiav txim siab. Kuv siv eggplants thiab nceb, thiab koj tuaj yeem ntxiv tej zaub - taum, zucchini, parsnips, peas - xijpeem koj xav tau. Nyeem daim ntawv qhia ua khoom noj rau hauv ib lub pob ntseg: 1. Muab cov nqaij tso rau hauv daim me me (koj tuaj yeem kib nws me ntsis hauv lub lauj kaub, los yog koj tuaj yeem tso rau hauv ib chav loj heev). 2. Txiav dos rau hauv ib nrab ntawm ib nrab, qos yaj ywm rau hauv qhov cub loj, thiab carrots thiab tswb peppers - medium cubes. Kuj tau txiav me me aubergines, nceb, lossis cov zaub uas koj yuav siv. 3. Muab tag nrho cov khoom tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg nyob rau hauv ntau lub tais - thawj cov nqaij, tom qab ntawd dos, qos yaj ywm thiab lwm yam zaub nyob rau hauv kev pom zoo. 4. Ntxiv dej kub me me (dej ntau ntxiv koj ntxiv, ntau cov dej yuav ci), ntsev, squeezed qej thiab txuj lom. 5. Xaiv lub hom phiaj "Stew" / "Varka" thiab teem sijhawm rau 2 teev. Tom qab lub teeb liab lub suab, xu siab tawm thiab muab txhua yam kom huv si. Lub roast nyob rau hauv lub multivarquet yog npaj txhij. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 4