Zaub xam lav los ntawm aubergines, kua txob qab zib thiab txiv lws suav Zaub xam lav "Troika" tau txais nws lub npe vim hais tias ntawm cov khoom siv uas nws siv. Namely on 1 feem nws yog tsim nyog 3 eggplants, txiv lws suav, Sweet peppers thiab raws li 3 dos. Qhov loj ntawm zaub yuav tsum nruab nrab. Yuav kom paub meej tias lub zaub xam lav caviar yog delicious, tag nrho cov zaub yuav tsum zoo siav, muaj qab thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Noj cov zaub mov zoo dua hauv cov saucepan loj loj lossis ib lub plab pelvis, yog li ntawd cov zaub tsis tuav txhua lwm yam thiab tsis nteg heev tuab. Ib qho khoom siv ua ib lub thawv nrog ib ntim ntawm 1 liter, tab sis feem ntau nws yog qhov yooj yim tshaj rau cov khoom qab zib hauv ib nrab liters. Nyob rau hauv txoj kev ntawm kev txuag, sterilization ntawm poom thiab hau plays lub luag hauj lwm tseem ceeb. Ntawm qhov one tes, qhov no yog qhov teeb meem ua lag luam heev, tab sis nyob rau lwm qhov nws yuav yog thuam heev yog tias lub hau ntawm lub bank swb swell los yog cia li tawg tag nrho! Yog li ntawd, ua ntej folding lub zaub xam lav nyob rau hauv tsev nyiaj, lawv yuav tsum tau tuav tshaj lub zog rau 2-3 feeb, thiab lub hau npau rau 5-7 feeb.
Cov khoom xyaw:- Eggplant 3 pcs.
- Kua txob qab zib 3 pcs.
- Dos 3 pcs.
- Txiv lws suav 3 pcs.
- Cov lus sib tov 1 tbsp. l.
- Qab zib 1 tbsp. l.
- Ntsev 1 tsp.
- Sunflower refined roj 70 ml
- Kauj ruam 1 Los npaj caviar zaub xam lav, peb noj cov txiv lws zoov, zoo txiv lws suav, cov kua txob yeeb yaj kiab, dos, roj zaub, vinegar (7-9%) thiab cov txuj lom.
- Kauj ruam 2 Eggplant yog ntxuav zoo thiab txiav rau hauv voj voog mus txog 1 cm tuab.
- Kauj ruam 3 Peppers yog ntxuav zoo zoo, tshem tawm cov noob thiab txiav.
- Kauj Ruam 4 Ntxuav txiv lws suav, tev thiab txiav rau hauv 4 daim.
- Kauj Ruam 5 Hlais qhov dos mus rau hauv cov xim nyias nyias.
- Kauj ruam 6 Nyob rau hauv qab ntawm lub ntim, uas koj yuav npaj ib tug zaub xam lav, ncuav 70 ml ntawm zaub roj, 1 tbsp. l. vinegar, ntxiv 1 tbsp. l. qab zib tsis muaj swb thiab 1 tsp. ntsev nrog swb.
- Kauj Ruam 7 Muab thawj txheej ntawm txiv lws suav.
- Kauj ruam 8 Ces txiav lub eggplant.
- Kauj ruam 9 Tom ntej txheej yog cov kua txob qab zib thiab ces dos.
- Kauj Ruam 10 Muab lub khob rau ntawm lub qhov cub qeeb thiab npog nrog lub hau. Noj 40 feeb los ntawm lub sijhawm ua npau npau.
- Kauj Ruam 11 Cov qoob loo ntev loo maj mam muab, tsis txhob cia qhov caviar burns.
- Kauj Ruam 12 Muab qhov kub caviar hauv cov pob zeb tso kua txiv hmab txiv ntoo thiab dov nrog tin hau. Thiab muab qhwv rau 12 xuab moos kom muaj kev sib ntxiv kom tsis tu ncua.