Eggplants hauv Georgian

1. Eggplant ntxuav thiab txiav mus rau hauv longitudinal slices tsis muaj ntau tshaj li ib centimeter tuab. X Cov khoom xyaw:

• Eggplant - 1,5 kilogram
• Walnuts - 300 Grams
• Kinza - 1 st. ib spoonful
• Dos - 1 Piece
• Qej - 5 Zubchikov
• Kua txob liab hauv av (ntsim) - 1/2 Teaspoon

Lus Qhia

1. Eggplant ntxuav thiab txiav mus rau hauv longitudinal slices tsis muaj ntau tshaj li ib centimeter tuab. Zoo ntsev thiab tawm mus soak nyob rau hauv ntsev rau 20-30 feeb. 2. Lub caij no, npaj cov txiv ntoo butter. Siv ib rab hlau, grind walnuts, qej, cilantro thiab kib dos kom txog thaum Golden. Solim thiab kua txob. 3. Sawv ntsug dej tsuag ntsev ntxuav los ntawm ntsev, nyem nrog phuam thiab hau rau hauv lub lauj kaub rau hauv roj kom txog thaum muag muag. Sai li sai tau rau lub eggplants ua mos - peb tshem tawm los ntawm qhov hluav taws kub. 4. Cia lub lauj kaub tais diav txias. Tom qab ntawd rau txhua tus ntawm lawv peb kis tau ib qho khoom qab zib muab tshuaj thiab nyob rau hauv xws li peb xa mus rau ib lub rooj. Ua haujlwm rau cov kab no nyob hauv Georgian zoo txias, sprinkled nrog cov tshuaj tshiab thiab cov noob tshiab pomegranate. Bon appetit :)

Kev Pabcuam: 5-7