Kuv beet, ntxuav thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum npaj txhij. Nqaij nyuj ntxuav, muab tso rau hauv
- Nqaij nyuj - 0,5 Kilogram
- Qos yaj ywm - 4-5 pieces
- Beets - 4-5 pieces
- Carrot - 2 pieces
- Dos - 1 Daim
- Leeks - 1 Daim
- Cauliflower - 300 grams
- String taum - 300 grams
- Celery - 2 pieces
Kuv beet, ntxuav thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum npaj txhij. Peb ntxuav nyuj, muab tso rau hauv ib saucepan, ncuav dej txias thiab ua noj broth. Thaum cov dej boils - tshem tawm cov npaus, ntxiv txiav carrots, celery thiab dos. Zaub rau kuv kua zaub, ntxuav thiab chop. Peb faib lub cauliflower rau hauv inflorescences, chop lub qej nrog ib tug riam. Hauv lwm saucepan lossis loj saucepan, kub cov roj thiab cov kib qej thiab qej kom txog thaum me ntsis kub. Ntxiv ntawm cov zaub rau cov dos thiab cov qij, peb dhau. Sau nrog broth thiab noj rau 10 feeb. Zom cov nqaij hau. ntxuav thiab txiav lub beet cubes. Peb ntxiv cov nqaij mus rau kua zaub, ces peb xa thiab ntxuav cov nqaij qaij. Peb ua noj 2-3 feeb xwb thiab tua hluav taws. Xws li ib lub pas dej zoo nkauj tuaj yeem muab nrog cov khob cij tshiab los yog cov ris tsho ntawm dub thiab, ntawm chav kawm, qaub cream.
Kev Pabcuam: 8