Thawj cov khoom noj txom ncauj! Cov txaj me me, cov kua txob ua kua, cov kua txob ua kua yog muab txiav rau hauv qhov cub, ces dipped rau hauv ib lub txaj nrog cov nqaij npuas thiab cov zaub mov hauv cov zaub mov sib sib zog nqus - qhov phaj no yog tsim nyog los ua ib qho khoom noj txom ncauj! Thaum xub thawj, zoo nkaus li kuv pom cov zaub tsis zoo, tab sis kuv tseem ua yuam kev - lawv tau los ua mos, thiab cua dub, tab sis qhov tshwj xeeb zest tseem nyob hauv dej - cov zaub basil zoo li cov txuj lom thiab coj ib tug piquant ntawv nyob rau hauv no tais! Muab cov khoom noj txom ncauj no nrog cov kua ntsev, hauv daim ntawv kub lossis txias, lossis ua ib sab zaub rau nqaij!
Cov khoom xyaw:- Eggplant 4 pcs.
- Kua txob qab zib 1 pc.
- Carrot 1 Pc.
- Sunflower refined roj 300 ml
- Basil liab doog tshiab 0.25 pawg
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Paprika Sweet hauv av 1 tsp.
- Ntsev 0.75 tsp.
- Kua txob dub hauv av 0.25 tsp.
- Nplej hmoov 3 tbsp. l.
- Dej kub 125 ml
- Kauj ruam 1 Peb yuav tsum muaj cov kua qab ntsev, cov kua txob, cov kua txob, cov kua qaub, cov qos yaj ywm, cov hmoov nplej, cov kua txob, cov kua txob hauv av, av qab zib paprika,
- Kauj ruam 2 Zaub ntxuav, carrots yog ntxuav, los ntawm kua txob peb txiav tawm cov noob thiab sab hauv nruab nrab. Peb txiav cov zaub nrog bars ncaj ntawm pedicels (eggplants on quarters, peppers rau hauv 8 qhov chaw thiab ntev carrots rau hauv 8 pieces).
- Kauj Ruam 3 Npaj cov basil chlam. Nyob rau hauv lub tais, tsav nyob rau hauv lub qe, ntxiv dub hauv av kua txob, av Sweet paprika, crushed violet basil.
- Kauj ruam 4 Solim.
- Kauj Ruam 5 Ntxiv cov hmoov nplej thiab sib xyaw cov khoom xyaw rau batter. Tau txais xws li ib tug mov paj tuab.
- Kauj ruam 6 Mus txuas ntxiv, maj mam ncuav txias boiled dej, thiaj li hais tias lub mov paj acquires lub sib xws ntawm mov paj rau pancakes.
- Kauj Ruam 7 Peb muab cov zaub hauv cov kua txig.
- Kauj ruam 8 Hauv ib lub lauj kaub tais diav, muab cov roj ua kom zoo tso kom txog thaum cov npuas tshwm sim, muab cov zaub me me ua rau me me.
- Kauj Ruam 9 Fry lawv rau hauv cov roj npau npau ntawm txhua sab.
- Kauj ruam 10 Thaum muaj ib lub tais kub - muab zaub rau hauv ib lub ncuav kom nqus cov roj ntau ntau. Peb ua hauj lwm tam sim ntawd los yog hauv ib daim ntawv txias ua ib qho khoom noj txom ncauj nrog cov ntses los yog ua ib sab zaub rau nqaij.