- txiv qaub - 2 pieces
- qab zib - 2 khob
- ntsev - 1/4 teaspoons
- qe - 4 pieces
- melted butter - 4 yam. diav
- hmoov nplej - 3 Art. diav
- crust rau khoom noj qab zib - 1 piece
- qe dawb - 1 piece
- qab zib rau sprinkling - - Mus saj
1. Ua tib zoo ntxuav lub txiv qaub, ces muab cov ntawv so tes kom qhuav. Finely grate lub txiv qaub zest nyob rau hauv ib lub tais. Siv ib tug ntse riam, txiav lub txiv qaub rau hauv nyias slices thiab tshem tawm cov noob. 2. Ntxiv cov khoom zest thiab sib tov nrog qab zib thiab ntsev. Npog thiab cia sawv ntsug hauv chav sov li 24 teev. 3. Npuaj qhov cub kom 220 degrees. Yob tawm ib nrab lub khob noom cookie rau ntawm ib lub vov zom nplaum hauv ib lub voj voog uas muaj kab ntawm 25 cm thiab ib lub thickness ntawm 3 hli. Tso tawm cov ntawv xeem, luas cov npoo thiab tawm ntawm nplooj 1 cm. 4. Muab cov qe los sib tov nrog cov qe, khov nab kuab thiab hmoov nplej. Ncuav lub txhaws ua khob noom cookie. 5. Xuas lub khob noom hle ntawm lub khob rau ntawm ib lub voj voog ntawm 30 cm thiab muab nws tso rau saum toj ntawm qhov sau, tawm hauv ib lub cim ntawm 2.5 cm Cia ob lub hau ntawm lub khob noom cookie los ntawm sib txuas nrog cov pink los yog creases. Ntub lub nplaim nrog whipped qe dawb, thiab ces sprinkle nrog qab zib. Siv rab riam, ua cov zawv zawg nyob saum lub ncuav mog qab zib kom lub qhov cub yuav khiav tawm ntawm lub sijhawm thaum ci. Ci lub khoom qab zib nyob rau hauv nruab nrab ntawm qhov cub rau 25 feeb. Txo qhov kub kom 175 degrees thiab ci lub ncuav mog qab zib rau 20-25 feeb, kom txog thaum lub crust yog golden nyob rau hauv cov xim. 6. Cia kom txias txias thiab pab ncuav mog qab zib ntawm chav sov.
Kev Pabcuam: 8