Zaub xam lav nrog nqaij npuas Ob hom zaub xam lav nroj tsuag ntawm no tais - pob kws thiab radicchio. Korn - me me crispy rosettes ntawm sweetish saj, radicchio - ib hom ntawm nyias chicory, on qhov tsis tooj, nws muaj ib ntsim saj thiab bitterness. Radicchio muaj xim zoo nkauj beetroot, yog li nyob rau hauv kev sib tov nrog ntsuab ntawm hauv paus nws yog xim muaj pes tsawg leeg. Zaub xam lav yog txhawb rau kev txav ntawm cov nqaij npuas, nqaij tawv thiab crackers, thiab rau cov kua thiab kev ua tshiab - ua kua. Feem ntau, ib yam tseemceeb heev tau.
Cov khoom xyaw:- Zaub xam lav pob kws 80 g
- Radicchio nyias 40 g
- Nqaij npuas kib 150 g
- Kua 2 pcs.
- Cij dawb 2 daim
- Walnut 50 g
- Txiv roj roj 4 tbsp. l.
- Vinegar balsamic tsaus 1 tsp.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Kauj Ruam 1 Los npaj cov zaub xam lav, peb xav tau ib qho khoom qab zib sib xyaws ntawm cov hauv paus thiab nqaij npuas daj, nqaij npuas, txiv apples, lub ncuav lo lo ntxhuav, walnuts, txiv roj roj, balsamic vinegar thiab freshly av kua txob.
- Kauj ruam 2 Nqaij npuas kib tau ci li ntawd kom muaj roj zoo tag nrho, thiab nqaij npuas kib yog nkig thiab nkig. Peb kis cov nqaij npuas kib ntawm daim ntawv so tes thiab toast tom ntej.
- Kauj Ruam 3 Txias cov nqaij npawb thiab txiav ua cov ntawv me me.
- Kauj ruam 4 Slices ntawm ib loaf txiav cov crusts, txiav rau hauv cubes, sprinkle nrog txiv ntseej roj thiab blanch.
- Kauj ruam 5 Cov zaub xam lav sib tov los ntawm hauv paus thiab radicchio yog immersed nyob rau hauv dej txias nrog vinegar rau 10 feeb, ces drained mus rau ib tug sieve thiab drained. Muab tso rau ib qho av piam sib xyaws sib tov hauv ib lub phaj.
- Kauj ruam 6 Txhim kho apples, tshem tawm cov noob, txhuam ntawm Korean grater los yog txiav nrog straw, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv kom nws tsaus.
- Kauj Ruam 7 Maj mam muab cov kua los ua lub hauv paus thiab radicchio.
- Kauj ruam 8 Ntxiv roj txiv roj thiab balsamic vinegar nrog rab rawg, ntxiv freshly av kua txob.
- Kauj Ruam 9 Nrog cov ntses peb tso apples nrog lettuce nplooj. On to top, ntxiv tag nrho cov khoom xyaw crunchy: breadcrumbs, nqaij npuas kib thiab loj tws walnuts. Peb nqa cov khaubncaws sab nraud povtseg nrog rab rawg, tsis tov, thiab tsis tuaj yeem ncua peb tau pub rau lub rooj.