- Dub tshuaj yej - 30 Grams
- Chicken Breast - 1000 Grams
- Av cinnamon - 1 teaspoon
- Txiv roj roj - 55 Cov Puag Tsawg
- Rice - 90 Grams
- Hiav txwv ntsev - 1 teaspoon
- Ginger, cm - 0.5 daim
- Cane qab zib - 70 grams
- Kua txob - 1 teaspoon
- Soy sauce - 15 milliliters
1. Npaj lub marinade. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub, sib tov grated ginger, zaub roj, kua ntses thiab caw. Peb sib tov txhua yam zoo. 2. Ntxuav cov nqaij qaib fillet, muab nws thiab ntuag mus rau hauv ob ob zaug. Tom qab ntawd peb soak nyob rau hauv lub npaj marinade nqaij qaib fillet, thiab txog ib teev rau ob los yog peb xa mus rau lub tub yees (koj tuaj yeem tawm rau ib hnub twg tag nrho). Thaum cov nqaij mis tsis tu ncua, peb coj lawv tawm thiab ntws rau lawv. 3. Cov kua txob dub thiab ntsev sib tov thiab txhaws qaib mis, txog li ib teev lawv sawv ntsug. Nyob rau hauv lub meantime, nrog ob txheej ntawm ntawv ci, nteg hauv qab ntawm lub lauj kaub. Nrog mov nphauv qhuav tshuaj yej, qab zib thiab cinnamon, thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. Peb muab cov grate rau saum. 4. Ntawm cov txiv ntseej roj rau hauv lwm lub lauj kaub rau ntawm 3-4 feeb rau ob tog sab nqaij qaib, qhov hluav taws kub muaj zog. Tsis txhob overdry. Peb muab lub mis tso rau hauv grate, muab lub lauj kaub khis rau ntawm lub zog uas muaj zog. Peb tsis npog lub hau, peb sov txog li 7 feeb. 5. Tshem tawm qhov hluav taws kub, npog nrog lub hau thiab npaj rau lwm 10 feeb. 6. Muab xa mus rau lub phaj, ua ntej noj 10 feeb cia sawv ntsug hauv khoob ntawv.
Kev Pabcuam: 4