Nqaij ua noj yog feem ntau yog ib qho nyuaj rau ib tus niam tsev txiv tsev - yuav ua li cas thiaj ua rau nws muaj kua thiab tsw qab, tsis yog yuav tsum tau ua, tab sis kom coj nws mus rau txoj kev zoo? Nqaij, nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, nws yooj yim lwj - tsuas yog siv sijhawm so ob peb feeb, thiab nws yuav qhuav thiab tawv. Lub multivarker ua rau nws yooj yim mus ua hauj lwm, cov nqaij tsis hlawv thiab yog siav nrog tsawg heev dag zog - nws yog txaus kom thauj cov khoom xyaw rau hauv txoj cai sib lawv liag, teem hom yam xav tau, thiab tom qab lub sij hawm lub tais yuav npaj txhij.
Nqaij npuas nyob rau hauv ntau hom kab mob hauv "hom ci"
Nqaij npuas yog qhov tseemceeb ntawm cov nqaij hauv Fabkis, tab sis yog thawj daim ntawv qhia siv ncauj. Nrog nqaij npuas, cov zaub mov ntau txaus siab thiab lawv tau yooj yim yuav pub ib tsev neeg loj. Cov khoom xyaw cov khoom noj - nqaij, dos, qos yaj ywm, béchamel ntses (uas hloov tau nrog mayonnaise) thiab cheese. Rau ib qho txiaj ntsim zoo, koj tuaj yeem muab lwm yam zaub - txiv lws suav, carrots, nceb. Koj tuaj yeem thauj cov khoom xyaw ib zaug, ua kom tiav cov txheej txheem - nqaij, qos yaj ywm, dos, carrots lossis lwm yam zaub (yog tias koj txiav txim siab ntxiv rau daim ntawv qhia) rau saum txheej ntawm cheese nrog mayonnaise lossis qab zib. Hauv kev txiav txim rau cov nqaij kom tau ib lub txiv lws suav thiab kub hauv qab, nws tuaj yeem kib rau hauv lub tais ntawm lub sijhawm ntawm tsib feeb, teem caij rau qhov tsim nyog. Yuav ua li cas ua noj los ntawm nqaij npuas nyob rau hauv lub multivark rau lub thib ob? Ib lub multivark ua tau zoo noj tsis tsuas yog thawj cov tais diav. Thaum twg koj xav tau los ntxiv cov lus hauv lub rooj noj mov, koj tuaj yeem ua rau nqaij npuas goulash nrog paprika hauv cov kua txiv lws suav.Ua li no, koj cia li txiav cov nqaij ua ke, npaj tws dos, grated carrots, finely tws lws suav thiab zaub. Lub multivariate yog thauj nrog nqaij nrog zaub roj, qhov ci hom yog teem, thiab cov nqaij npuas yog roasted rau 20 feeb. Tom qab ntawd ntxiv hmoov nplej, dos thiab carrots, thiab cov ncuav qab zib rau lwm 10 feeb. Thaum lub ruddy crust tshwm nyob rau hauv cov nqaij, lub multivarker keyboards rau "quenching" hom, thiab tws lws suav, paprika, lws suav muab tshuaj txhuam thiab, yog tias tsim nyog, butter ntxiv rau lub tais. Qhov loj yog diluted nrog kub boiled dej thiab stewed rau ib teev. Qhov npaj zaub mov yog dai kom zoo nkauj nrog greenery.
Nqaij npuas nyob hauv ib lub thawv txawv - hauv ib lub hnab rau ci
Lub khob ci pub rau koj ua tsis muaj zaub roj thaum lub sij hawm npaj ntawm nqaij, preserves nws juiciness. Los npaj ib qho nqaij npuas boiled hauv ib lub hnab, koj yuav tsum noj caj dab, ib lub hnab ntim thiab ib qho dej sib tov. Ib daim ntawm nqaij rubbed nrog liab thiab dub kua txob, ntxiv spices - basil, thyme, rosemary. Ntsaws rau hauv lub tes tsho rau ci, ua rau hauv nws sab qaum ib qho ntawm cov hnoos qeev kom tawm ntawm qhov cub. Lawv muab lo rau "Ci" thiab sawv ntsug rau 60 feeb. Koj tuaj yeem noj cov nqaij npuas boiled hauv lub khob siab txias. Txawm li cas los xij, daim ntawv qhia ua noj ua haus cov nqaij npuas txias hauv lub tshuab ua lub siab yuav siv sij hawm ntau dua, raws li nws yuav tsum soaking cov nqaij hauv lub marinade rau 24 teev. Marinade rau cov nqaij npuas boiled tau npaj tseg raws li nram no: ib tug tablespoon ntawm ntsev yog muab tso rau hauv ib lim dej, dub kua txob ntxiv nrog peas thiab ib nplooj hlav, coj mus rau hauv lub lauj kaub rau hauv lub lauj kaub los yog hauv ib lub tais ntawm ntau hom "kua zaub". Tom qab ntawd, cov nqaij npuas boiled yog ci zoo ib yam li hauv thawj daim ntawv qhia.Nqaij npuas lub caj dab daim ntawv qhia nyob rau hauv lub tshuab ua kom siab ntau
Los ntawm lub caj dab lub plab, koj tuaj yeem npaj ntau lub tastier analogue ntawm lub khw nqaij rau txiav. Lub multivariate yog tsim rau qhov no raws li tau zoo - cov zaub mov siav sai sai thiab tsis tas mus xyuas kev tswj, nqaij npuas yog ci ntsa iab roasted.- Yuav pib nrog, nqaij npuas yog ntxuav thiab qhuav nrog ib phuam.
- Daim tshev yuav tsum tob thiab nquag hlais thiab muab plhws nrog ntsev kom nws thiaj li tau txais hauv lub khoos kas. Lawv kuj yuav tsum tau muab cov tws ntawm qej, nplooj cov nplooj thiab cov qoob loo.
- Mus rau nqaij tsis poob sib nrug, nws yog threaded.
- Nqaij npuas yog ntim rau hauv ib lub hnab, lub tes tsho lossis lub hnab ntawv rau ci, thiab muab tso rau hauv qab ntawm lub tshuab ua kom siab. Nyob rau sab saum toj ntawm lub hnab, koj yuav tsum tau ua kom peb qhov chaw tuaj yeem cia qhov cub tawm.
- Lub multi-cooker switched nyob rau hauv "qhov cub" hom nrog ib lub sijhawm rau 50 feeb. Tom qab ntawd, cov nqaij puv dhau, thiab yog siav tib hom rau lwm 20 feeb.
- Thaum lub tshuab ua lub siab pib qhov kev ua tiav, cov nqaij yuav tsum tau txias thiab tuaj yeem ua haujlwm rau hauv lub rooj.