Cov kab lus "nqaij qaib ntaws" ua rau cov neeg tsis paub tab lossis tsis muaj kev txawj ntse - ua li cas yog lub puj ntaws ntawm tus noog? On closer inspection, nws hloov tawm tias qhov no yog tsis nyob rau hauv tag nrho ib tug ntaws, tab sis ib tug tiag tiag lub plab. Thiab txawm hais tias feem ntau cov neeg tsis tsa los ntawm lo lus "offal", qhov qab los noj mov yuav zoo siab txawm tias lub gourmet. Tab sis, ntawm chav kawm, tsuas yog nrog zoo npaj.
Yuav ua li cas noj qaib plab nyob rau hauv ib tug multivariate?
Ua kom nqaij qaib plab ua ib lub lauj kaub khov, koj yuav tsum tau noj li 15 nas this ua ntej lawv ua cov dej qab ntsev, mam li hloov dej, ntxiv cov kua txob thiab cov nplooj nplooj, thiab ua noj rau 60-75 feeb. Thiab tsuas yog tom qab cov txheej txheem ntev no ua rau fais fab tuag kom txog thaum npaj txhij rau sunflower roj nrog dos thiab carrots rau 15-20 feeb, ces - ncuav qaub qab zib thiab stew rau lwm 10 feeb.Qhov feem ntau, yog tias koj noj cov khoom siv no los ntawm lub qhov cub, koj yuav siv tsawg kawg 1, 5 teev. Tab sis tsis yog peb txhua tus yog cov kiv cua ntawm kev siv ib nrab hnub ntawm lub qhov cub, qhov no yog vim li cas cov nqaij qaij plab nyob rau hauv ntau hom yog ib qho khoom noj zoo rau koj noj hmo.
Kev npaj rau hauv ib lub thawv ntim khoom noj los yog siab txias yuav siv sij hawm tsawg dua thiab tsis tas koj muaj kev koom tes zoo. Nqaij qaib nyob rau hauv ntau hom - qhov no yog ib lub tais qabzib uas muaj cov khoom sib txig sib luag txhua yam - nrog cov nplej zom, mov lossis qos yaj ywm. Lawv yog cov muaj kua thiab elastic, tab sis tsis nyob hauv txhua lub sijhawm, xws li yog rooj plaub hauv lub lauj kaub rau hauv txav. Daim ntawv qhia ua noj ua haus rau hauv ntau qhov sib txawv yog tib yam li hauv cov yias, tab sis nws yooj yim dua rau kev ua noj: ntxuav thiab muab hlais tawm, zaub hau, dos. Fry lawv nyob rau hauv lub tais on preheated sunflower roj. Los ntawm txoj kev, txoj kev pom kev yog ci. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab qej. Tom qab 10 feeb, hloov cov multivark mus ua quenching hom thiab koj tuaj yeem ua raws li koj cov xwm txheej rau lwm teev. Pab nrog zaub, pickles thiab sauerkraut. Tsis muaj leej twg muaj peev xwm tiv thaiv tau qhov no thiab lub tais!
Qos yaj ywm nrog nqaij qaib plab nyob rau hauv ntau yam
Nqaij qaib pupkovochki zoo kawg nkaus ua ke nrog tej porridge, tab sis koj muaj peev xwm pab lawv nrog qos yaj ywm. Nws hloov tawm tawm ntau heev! Fragrant qos yaj ywm muaj peev xwm npaj tau rau hauv cov lus qhia nrog rau qhov offal thiab tsis txhob siv sij hawm ntau dhau. Yog li ntawd nws yooj yim! Rau 0.5 kg ntawm nqaij qaib plab yuav txaus 8-9 medium-qhov loj me qos yaj ywm. Koj yuav tsum tev cov taum thiab cov taum lauj kaub tais diav hauv ib lub tais uas muaj roj ntau ntau nrog cov roj txiv lws suav lossis roj txiv roj thiab muab cov qauv ci. Tom qab 20 feeb, ntxiv dos, carrots thiab spices. Hneev yog qhov zoo tshaj plaws muab txiav rau hauv cov voj loj, tab sis yog tias koj npaj yuav pub rau cov me nyuam, mus rau qhov kev dag thiab grind nws ntawm grater. Tom qab 10 feeb, ntxiv cov qos yaj ywm thiab muab lub multivarka rau hauv lub pilaf tsoom fwv. Tom qab 50 feeb koj tuaj yeem ua rau zoo siab ntawm kev npaj txhij-ua zaub mov.
Nqaij qaib stomachs tsis tsuas delicious, tab sis kuj tseem ceeb. Lawv yog cov tangle ntom ntawm cov nqaij fibers. Lawv cov muaj pes tsawg leeg yog protein ntau, pabcuam rau kev loj hlob ntawm cov leeg, thiab lwm yam minerals thiab roj-soluble vitamins, dej thiab cov ntsiab lus tsis tshua muaj carbohydrate. Bon appetit!