Tuav mov paj

1. Qhwv lub butter kom huv si ua ntej kneading lub khob noom cookie. Piv txwv, muab tso rau hauv lub freezer m Cov khoom xyaw:

• hmoov - 300 grams
• butter - 150 grams (heev txias)
• qaub cream - 1 st. ib spoonful
• qe - 1 st. diav (los yog 2 yolks)
• ntsev - 1 pinch
• qab zib - 100 Grams (tsuas yog rau cov khoom qab zib)

Lus Qhia

1. Qhwv lub butter kom huv si ua ntej kneading lub khob noom cookie. Piv txwv, muab tso rau hauv lub freezer rau 15 feeb. Tshem cov hmoov nplej thiab muab nws ua pa rau tsawg kawg yog ib nrab ntawm ib teev. 2. Muab cov hmoov nplej tso rau hauv ib lub tais, muab cov roj hmab tso rau hauv sab saum toj. Nrog rau ib lub tov los yog rab diav rawg, ncab qhov loj tuaj mus rau ib qho rog rog. 3. Ntxiv qe thiab qaub cream rau qhov loj. Sib dua kom rov zoo dua. Tam sim no koj yuav tsis muaj hmoov nplej, Kuv yog ib qho cij thaw khov nchuav. Yog hais tias nws yog heev dhau lawm, ntxiv 0.5-1 tbsp. qaub cream thiab sib tov. 4. Tiav cov khob noom cookie dov mus rau hauv ib lub tais, muab tso rau hauv ib lub hnab zaub polyethylene thiab muab xa mus rau lub tub yees rau ib teev - lub sij hawm no tsuas yog siv tau los npaj lub txhaws.

Kev Pabcuam: 5-6