- qej - 5 cov hniav
- loj chili peppers - 2 pieces
- zaub roj - 2 yam khoom. diav
- txiv qaub, tev - 1 piece
- piece ntawm Ginger 3 cm - 1 piece
- piam thaj - 1 st. ib spoonful
- txiv qaub kua txiv - 2 Art. diav
- nqaij qaib broth - 400 milliliters
- Txiv maj phaub mis nyuj - 400 milliliters
- peeled cws - 450 grams
- champignons - 200 Grams
- 10% cream - 200 grams
Lub kua zaub yog npaj raws li ntawm nqaij qaib broth nrog nceb, txiv qaub thiab shrimps. Cov zaub mov muaj ib qho qhia tau qaub-ntse saj. Npaj: Preheat lub roj ua noj hauv ib lub lauj kaub. Ntxiv tws qej thiab kib rau ob peb feeb. Teem ib sab. Ntxiv finely chopped kua txob thiab Fry. Tshem tawm lub lauj kaub rau ntawm tshav kub. Hauv ib lub cav lossis khoom noj khoom haus, ua cov kib qej thiab cov kua qaub kom txog txij nkawm. Grate lub txiv qaub tev rau ntawm ib tug nplua grater thiab nyem tawm lub txiv qaub kua txiv. Grate Ginger on grater nplua. Ntxiv lub txiv qaub zest, kua txiv qaub, kua qhwv, qab zib thiab tov qej thiab cov kua qaub rau hauv lub lauj kaub. Ua kom zoo thiab ua kom kub tsawg tsawg thaum tshav kub kub kom txog thaum sib tov ua ib qho kev sib xyaw. Koj yuav tau txais pasta - lub hauv paus rau kua zaub. Nyob rau hauv ib saucepan coj nqaij qaib broth rau ib tug boil. Ncuav nyob rau hauv lub txiv maj phaub mis nyuj thiab ntxiv cov nplej zom. Do, coj mus rau ib tug boil thiab noj rau 2 feeb, stirring tas li. Ntxiv loj tws nceb, shrimps thiab cream. Boil lub kua zaub rau 2-3 feeb. Tua lub cua sov thiab cia lub kua zaub tso rau ob peb feeb.
Cov Haujlwm: 3-4