- txiv roj roj - 2 yam khoom. diav
- nruab nrab teeb - 1 piece
- Ntsev thiab av dub kua txob - Mus saj
- Av cumin - 2 teaspoons
- medium Sweet qos - 4 pieces (900 g)
- qej - 2 cov hniav
- Chile Chipotl - 1 / 2-1 Tej daim
- nqaij qaib broth - 7 khob
- Qaub cream thiab tortillas rau ua ntaub ntawv - Mus saj
1. Txiav cov dos thiab chile cov chipotl. Grind lub qej. 2. Qab zib qos yaj ywm peeled thiab txiav mus rau hauv cubes 1 cm ntawm loj. Nyob rau hauv ib tug loj hnyav saucepan, tshav kub 1 tablespoon ntawm txiv ntseej roj tshaj medium tshav kub. 3. Ntxiv cov dos, ntsev, kua txob thiab kib kom txog thaum dos pib tsaus ntuj ncig lub npoo, li 7 feeb. 4. Ntxiv cumin thiab qej thiab kib, nplawm, txog thaum pom qhov tsw, li 1 feeb. 5. Ntxiv cov qos yaj ywm qab zib, kua txob ua kua txob thiab nqaij qaib. Nqa cov kua zaub mus rau ib lub rhaub thiab ua noj ua haus, ib nrab them nrog lub hau, kom txog thaum lub qos yaj ywm qab zib heev, ntawm 20 mus rau 25 feeb. 6. Cia lub kua zaub kom txias me ntsis. Siv lub khob pleev dej, ua rau cov kua qab kom txog rau thaum cov kua sib tov tau. 7. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab pabcuam nrog qaub cream thiab pob kws ua rau cov pob kws.
Kev Pabcuam: 4