- pears - 2.7 Kilogram
- txiv qaub, kua txiv - 1 piece
- qab zib - 1 iav
- ntsev - 1/4 teaspoons
- Hauv av cardamom - 1 teaspoon
- Hauv av Ginger - 1 teaspoon
- grated nutmeg - 1 1/2 teaspoons
- 1/2 teaspoon av cinnamon
- av cloves - 1/8 Teaspoons
1. Pear tis, kua txiv qaub, qab zib, ntsev, pob ntseg, qhiav, nutmeg, cinnamon thiab cloves nyob rau hauv ib qho loj hnyav saucepan. Nqa mus rau ib lub boil tshaj medium tshav kub, stirring. 3. Txo cov cua sov thiab ua rau stirring ntxiv. Pears yuav pib rhaub kom txog 10 feeb. Koj tuaj yeem pab tau tus txheej txheem no nrog kev pabcuam ntawm ib tug qos yaj ywm. 4. Tom qab ib teev, tshem cov saucepan ntawm lub tshav kub thiab sib tov cov pears nrog lub pob zeb uas muaj suab thaj nyob rau hauv lub lauj kaub kom txog thaum lub siab nyiam. 5. Xa cov saucepan mus rau lub qhov cub thiab muab xab npum rau nruab nrab kom ntev li 20 feeb. 6. Hliv lub pear puree rau hauv sterilized jars, tawm hauv ib qhov chaw 8 hli saum toj no. Xyuas kom tsis txhob muaj pa npuas, so saum cov kaus poom thiab kaw. Khaws jars hauv dej kub li 10 feeb.
Kev Pabcuam: 10