Creamy zaub ntug hauv paus kua zaub

1. Muab cov carrots hauv cov kua sauce loj loj. Ncuav zaub los sis nqaij qaib kom xaiv los ntawm. 2. Cov khoom xyaw Dob :

• carrots - 1.3 Kilogram
• zaub los yog nqaij qaib broth - 1 liter
• sprigs ntawm tshiab thyme - 2 pieces
• zib mu - 1/3 khob
• roj qab zib - 1/2 khob
• ntsev - 1 pinch

Lus Qhia

1. Muab cov carrots hauv cov kua sauce loj loj. Ncuav zaub los sis nqaij qaib kom xaiv los ntawm. 2. Ntxiv ob peb cov twigs ntawm cov tshiab thyme. Nqa cov kua zaub mus rau lub rhaub dej kub, ces txo qhov kub kom tsawg thiab simmer ntawm 45 feeb mus rau 1 xuab moos. 3. Tshem tawm lub lauj kaub los ntawm tshav kub thiab ncuav lub kua los rau hauv rab. Yog hais tias tag nrho cov kua zaub tsis haum, ua nws hauv ob pawg. Sib tov lub kua qab rau hauv ib lub riam kom txog thaum sib zog ntawm cov kua txiv hmab. Koj tseem tuaj yeem ncuav tsis tau kua zaub thiab siv ib lub raj mis uas yuav tau tawm. 4. Nqa cov kua mis, roj khov mis thiab sib tov nyob hauv qhov siv ob peb zaug. Ntxiv ntsev yog tias tsim nyog. Yog hais tias lub kua zaub zoo li tuab, ntxiv me ntsis sov so rau nws mus rau dilute. 5. Ua zaub mov rau sov, dai kom zoo nrog lub khob ntawm koj lub plab, lossis sov nws, yog tias tsim nyog.

Kev Pabcuam: 8