- Nqaij qaib nqaij npuas kib (los yog nqaij npuas) - 200 grams
- teeb - 1 piece
- ntsuab lentils - 250 Grams
- txiv ntseej roj - 1 st. ib spoonful
- vinegar - 2 st. diav
- Ntsuab dos - - Mus saj
- Fabkis ntses (vinaigrette) - 4 Kos duab. diav
- ntsev, kua txob - - Mus saj
Txiav cov nqaij npuas uas tsis haus los ua ib qho me me, tsis tuab heev. Txiav cov dos ua luaj li sai tau. Nyob rau hauv ib tug loj saucepan ncuav dej, ntxiv ntsev thiab coj mus rau ib tug boil, ces ntxiv ntsuab lentils. Npaj kom qis qis tsuas yog kev sib tw, tab sis tsis muaj ntxiv, txwv tsis pub koj yuav xaus nrog lub lentil stew. Meanwhile fry lub smoked nqaij npuas plab. Thaum nws pauv mus rau hauv ib qho xim zoo nkauj xim av, ntxiv 2 dia ntawm vinegar thiab do nrog ib tug ntoo spatula, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab tso tseg. Thaum lentils npaj txhij, ua ke rau hauv ib qho kev sib tw thiab khiav hauv qab dej txias rau ib lub sij hawm luv luv. Qhov no yog ua kom qhov kev hloov ntawm lentils ua cov qos yaj ywm. Tom qab lub lentils yog meej qhuav, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub nrog nqaij npuas kib thiab sib tov zoo. Chop ntsuab dos finely. Ntxiv lub dos thiab lub caij nplooj ntoos hlav dos rau lentils, ncuav cov Fabkis ntses (vinaigrette) thiab sib tov zoo. Ua kom sov, yog tias ua tau.
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