Ua noj nqaij Cov hauv kev ua noj ua haus, dej cawv feem ntau yog siv ua lub nkoj siab, thiab qaug zog. Npias kuj yog belongs rau cov dej haus zoo li no. Nqaij cov zaub mov siav nrog npias muaj ib qho meej saj thiab me ntsis bitterness. Dav dav siv npias hauv kev ua lag luam, tshwj xeeb tshaj yog thaum npaj cov ncuav qab zib, ua rau nws ntau dua.
Cov khoom xyaw:- Nqaij npuas plua plav 500g
- Qe nqaij qaib 1 pc.
- Dos 2 pcs.
- Txiv lws suav kua txiv 250 ml
- Npias lub teeb 125 ml
- Nplej hmoov 2 tbsp. l.
- Sunflower refined sunflower roj 3 tbsp. l.
- Pickled cucumbers 2 pcs.
- Kua txob dub dub 1 pinch
- Ntsev 1 tsp.
- Kauj Ruam 1 Kev noj cov nqaij npua, noj cov nqaij npuas qaib, dos, qe, pickled cucumbers, kua txiv lws suav, lub teeb npias, zaub roj, hmoov, kua txob thiab ntsev.
- Kauj ruam 2 Nqaij los ntawm nplua grill nqaij mincers nrog 1 dos.
- Kauj ruam 3 Nyob rau hauv lub mince ntxiv qe, kua txob, ntsev thiab kom sib tov lub loj.
- Kauj ruam 4 Ntawm cov khoom sib xyaw ua kom tsim cov npas loj me me ntawm cov qe me me thiab me ntsis flatten lawv.
- Kauj ruam 5 Pulletized meatballs nyob rau hauv hmoov.
- Kauj ruam 6 Fry cov khoom ntawm ob sab hauv cov roj kom txog thaum browning thiab fold lawv mus rau hauv lub lauj kaub hluav taws.
- Kauj ruam 7 Tev cov qaug qoob thiab txiav rau nyias nyias.
- Kauj Ruam 8 Qhov seem yog muab ntxuav, txiav ib nrab, thiab tom qab ntawd ces txhua lub halves yog tis rau hauv ib nrab ntawm ib nrab nplais thiab tau txais kev cawmdim hauv cov roj.
- Kauj Ruam 9 Sib tov nrog kua txiv lws suav thiab npias, ntxiv ntsev kom saj thiab boil.
- Kauj ruam 10 Nqa cov nqaij pluav nrog cov kua ntsev uas ua rau thiab txhuav lo rau saum.
- Kauj Ruam 11 Muab cov nqaij npua los tso rau hauv qis kom txog thaum lub dib muag muag. Cov zaub mov ua noj nrog cov qos yaj ywm los yog lub tais ua zaub qhwv.