- mov - 1 iav
- nruab nrab lub taub hau ntawm cauliflower - 1 daim
- teeb - 1 piece
- Ntsev thiab spices - Mus saj
Rice nrog cauliflower tuaj yeem tau txais kev pabcuam ua zaub mov lossis ua ib qho phaj nyaj. Ua ib txuj lom, koj tuaj yeem siv saffron, cumin, turmeric, coriander, barberry thiab kua txob hauv av. Kev npaj: Yaug lub mov, muab tso rau hauv ib saucepan, ntxiv dej thiab boil kom txog thaum siav. Yaug lub txiv ntses tas. Grate cauliflower on ib grater loj, chop lub dos. Tshav kub cov roj hauv ib lub lauj kaub. Muab lub dos hauv ib lub lauj kaub khov, ntxiv cov txuj lom thiab kib kom txog thaum kub. Ntxiv cauliflower thiab noj rau 5-7 feeb, stirring tas li. Tso nplej rau cov zaub, ntxiv ntsev, do thiab noj kom txog thaum cov txhuv sov so.
Kev Pabcuam: 4