Kua zaub nrog nqaij qaib thiab nceb Tej qho nqaij qaib yooj yim feem ntau yog brewed lub teeb, pob tshab. Tab sis nceb feem ntau yog ib qho kua qab zib los sis kua zaub-kua txiv hmab. Thiab ua li cas yog tias koj sim ua tej yam nyob hauv nruab nrab? Cov nqaij qaib nrog cov nceb, zaub, txhuv thiab qab zib. Nws yuav tsum tig tawm ib yam txawv txawv, tab sis heev six thiab txaus siab. Raws li txoj cai, nws yog kev ua siab loj thiab kev noj qab haus huv adventurism uas feem ntau ua rau cov txiaj ntsim zoo tshwm sim, thiab cov kev sim hauv chav ua noj yog qhov kev txhawj xeeb. Yog li ntawd, peb yuav tsis tos thiab tsis ntseeg, tab sis peb yuav pib npaj cov nqaij qaib kua nrog nceb. Muaj ntau, kuv xav tias, txij li thaum lub caij nplooj zeeg dag zucchini, uas tseem tsis tau siv rau pancakes thiab zaub stews. Kom paub tseeb tias lawv yuav tsis tau rov qab rau hauv no tais. Es tsis txhob, nws yog ib qhov ua tau kom muab tso rau hauv nqaij qaib kua nrog nceb qhov tsim nyog ntawm cov qos yaj ywm los yog txawm tawm ob leeg zucchini thiab qos yaj ywm (peb ua li ntawd). Yog tias koj txiav txim siab siv cov xim av uas siv dawb dawb txhuv, ces nws yuav tsum noj ntau dua li tau hais nyob rau hauv daim ntawv qhia - nws tsawg dua. Feem ntau, qhov ntau ntawm cov khoom thiab lawv cov ntau yuav tuaj yeem ua rau koj lub siab nyiam, tab sis lub tswv yim ntawm kev siv cov nplaum kom tau ib lub qhov muag zoo tshaj plaws yog qhov tseem pom tias yuav tsum tsis muaj qhov tsis pom.
Cov khoom xyaw:- Broth nqaij qaib 2 l
- Carrot 1 Pc.
- Dos 2 pcs.
- Celery stems 3 Pcs.
- Nceb champignon 250 g
- Cream 200 ml
- Round-grain nplej 50 g
- Sunflower refined sunflower roj 4 tbsp. l.
- Kua txob dub dub 2 pinch
- Ntsev 2 pinch
- Kauj Ruam 1 Ua kua zaub koj yuav tsum tau cov nqaij qaib, carrots, txhuv, dos, nceb, celery stems, qab zib, zaub roj thiab cov txuj lom.
- Kauj Ruam 2 Npaj cov zaub: dos thiab hau ntawm caws txiav rau hauv cubes, carrots on quarters.
- Kauj Ruam 3 Preheat 2-3 dia roj zaub hauv ib lub lauj kaub thiab fry dos, carrots thiab celery mus txog rau thaum dos yog pob tshab.
- Kauj ruam 4 Lub caij no, champignons txiav rau hauv daim hlau, thiab nqaij qaib fillet (los ntawm uas lub broth twb yav dhau welded) txiav rau hauv tuav.
- Kauj Ruam 5 Nqa cov kua mis mus rau ib lub rhaub thiab muab cov zaub rau hauv - ua noj rau 10-15 feeb dhau qis kub.
- Kauj Ruam 6 Nyob rau hauv tib lub lauj kaub tais diav kib lub nceb thiab nqaij qaib fillet kom txog thaum lub nceb yog cov ruddy.
- Kauj Ruam 7 Muab cov nceb noj nrog nqaij qaib thiab mov nplej rau hauv cov kua zaub, ntxiv dej qab zib, coj mus ua ib qho boil thiab ua noj 5-10 feeb kom txog thaum lub mov nplej npaj.
- Kauj Ruam 8 Ntxiv ntsev thiab dub av kua txob rau saj - muab kua zaub kub.