- Nyuj tenderloin - 500 Grams
- Ntsev - 1 st. ib spoonful
- Kua txob - 1 Art. ib spoonful
- Qaug qej - 1 st. ib spoonful
- Coriander - 1 Art. ib spoonful
- Rosemary - 1 teaspoon
- Hneev - 1 daim
- Parsley - 100 Grams
- Soy sauce - 150 milliliters
- Txiv roj roj - 50 milliliters
Nyuj tenderloin. Ua ntej nws yuav tsum tau ntxuav. Peb tshiav cov nqaij nrog kua txob, ntsev thiab qej qej. Hauv ib lub lauj kaub kub hauv qab (txiv roj roj zaub), fais cov nqaij ntawm txhua sab rau ib feeb, peb tsuas xav tau ib cov kaub puab. Nyob rau hauv parallel, peb sov li lub qhov cub kom 180 degrees. Thiab peb xa cov nqaij nyuj ci rau 30 feeb, leej twg nyiam ib nrab ci nqaij, ces li ntawm 20 feeb. Txawm tias cov nqaij noj tab tom ua si, peb ua cov marinade. Peb txiav lub parsley. Peb txiav cov hneev rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Nyob rau hauv ib lub tais, mix parsley, dos, coriander thiab rosemary, raws li tau zoo raws li txiv ntseej roj, soy sauce. Tsaus. Marinade yog npaj txhij. Ci ci nqaij nyug ntawm qhov cub thiab npog nws tag nrog cov marinade. Npog lub tais nrog ntawv ci thiab xa 4 xuab moos kom marinate hauv tub yees. Kev ci nqaij nyug yog nqaij noj. Nws hloov tawm muaj kua, cua thiab qab ntsev nqaij. Bon appetit!
Kev Pabcuam: 3