- Bulgarian kua txob - 3.5 kilogram
- Lws suav kua txiv - 3 liv
- Qab Zib - 1,5 khob
- Ntsev - 3 yam. diav
- Sunflower roj - 100 milliliters
- Vinegar 9 feem pua - 100 Million
- Dub peppercorns - 4 Teaspoons
- Bay nplooj ntoos - 4 pieces
1. Npaj lws suav los yog kua txiv lws suav. Ua li no, peb tev txiv lws suav los ntawm lub txiv ntseej thiab lub qia (tom qab uas tau muab dej npau npau dej), cia nws los ntawm nqaij nruab nrab ntawm cov nqaij los yog txiav nrog ib rab. Peb muab tso rau nruab nrab ntawm hluav taws, ntxiv seasonings thiab coj mus rau ib tug boil. 2. Tso dej yaug thiab tev cov kua txob Bulgarian, txiav rau hauv cov pob zeb loj. 3. Ntxiv cov kua txob rau cov txiv lws suav nrog cov txuj lom thiab ua noj rau 35-40 feeb. 4. Lecho kis tau tawm ua ntej-sterilized jars, yob thiab qhwv lawv nyob rau hauv ib daim pam. Txias cov kaus poom nrog lecho los ntawm kua txob cia hauv ib qho chaw tsaus, txias qhov chaw.
Kev Pabcuam: 16-20