Cov kua ntses yog dab tsi?
Cov kua ntses rau nqaij tais muaj ntau npaum li cas. Qhov nrov tshaj plaws txiv lws suav, uas zoo tagnrho rau nqaij npuas, nqaij nyug thiab nqaij qaib. Dua li ntawm qhov tseeb tias cov zaub mov ua ke ib qho tseem ceeb muaj - txiv lws suav, tag nrho cov ntawm lawv yog txawv ntawm lawv tus kheej thiab saj thiab technology ntawm ua noj ua haus. Ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws yog dab tsi ntawm cov nqaij koj yuav ua sauce. Raws li kev rau nqaij nyug ib qho siv tau, thiab rau nqaij npuas - kiag li lwm tus. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav saib ob txoj kev xaiv.
Sauce rau nqaij npuas
Cov nqaij no yog qhov txawv txav nyob rau hauv tias nws yog muaj kua heev thiab muag hauv nws tus kheej. Tseem yog lub ntsiab feature ntawm nqaij npuas yog nws cov ntsiab lus calorie. Raws li cov khoom no, muaj roj tsawg thiab cov ntsev hnyuv ntses khoom tau tsim tau, uas zoo heev rau cov nqaij npuas txau kebab, txias nqaij npuas kib, ci nqaij thiab cutlets. Yog li, rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 300 g
- vinegar - 2 tbsp. l.
- zaub roj - 1 tbsp. l.
- qej - 2 cloves
- Bulgarian kua txob - 1 Pc.
- dill - ib tug me me nras
- ntsuab dos - ib khub ntawm stems
- ntsev, kua txob mus saj
- boiling dej - 250 ml
Txiv lws suav muab tshuaj txhuam ua ke nrog dej npau npau thiab ua kom txog thaum lub homogeneous sib npaug. Tom qab ntawd, ncuav vinegar thiab sunflower roj, do dua.
Bulgarian kua txob rau ib tug me me grater los yog peb dhau los ntawm ib tug nqaij grinder, nyob rau hauv qhov kawg nws yuav tsum tig tawm nyob rau hauv daim ntawv ntawm gruel.
Kua txob yog ntxiv rau lws suav puag, ces squeezed mus rau hauv nws ib khub ntawm cloves ntawm qej.
Zaub ntsuab yuav tsum tau txiav li me me li sai tau, tom qab uas peb muab nws nyob rau hauv ib tug lws suav loj.
Tom qab ntawd, ntsev, thiab thaum kawg, do zoo.
Qhov zoo tshaj plaws, qhov no cov ntses nplua nuj nyob rau hauv ib daim ntawv txias nrog nqaij npuas nqaij.
Appetizing sauce rau nqaij nyuj mov
Qhov no daim ntawv qhia yog nyob rau hauv zoo sib haum xeeb nrog tej nqaij nyuj dishes. Rau nws cov kev npaj koj yuav xav tau cov khoom xws li:
- lws suav muab tshuaj txhuam - 300 g
- carrots - 1 Pc.
- qej - 2 cloves
- dill los yog parsley - ib pob khoom me me
- dub kua txob thiab ntsev kom saj
- zaub roj
Ua ntej ntawm tag nrho cov, peb pib carrots. Yuav pib nrog, koj yuav tsum ntxuav thiab grate nws rau ib tug raug nplua grater. Tom qab ntawd, peb muab pov rau ntawm lub lauj kaub uas ci rhaub nrog butter thiab kib rau li kaum feeb.
Fried carrots ntxiv rau lws suav muab tshuaj txhuam, ces sib tov zoo.
Tam sim no nws tig mus qej. Nws yuav tsum muab ntxuav, nyem thiab muab tso rau hauv lub lws suav-zaub ntug hauv paus.
Tam sim no koj yuav tsum ntxuav thiab txiav cov zaub ntsuab, ces ntxiv rau cov ntses.
Nyob rau hauv lub kawg - ntsev thiab kua txob.
Nqaij tuaj yeem tau txais kev pab hauv ob qho tib si hauv kub thiab txias.
Raws li koj tau pom, kev npaj siab rau cov kua ntses rau cov nqaij tsis noj ntau ntau ntawm lub hostess lub sijhawm, thiab tsis tas siv cov khoom tshwj xeeb. Txhua yam uas yuav tsum tau muaj yog xav kom tsim cov khoom noj khoom haus, uas yuav yog ib qho zoo ntxiv rau lub ntsiab tais diav. Koj tuaj yeem nplij tias koj cov kua ntses yuav zoo siab rau txhua tus!