- txiv ntseej roj - 1 khob
- qej - 3 cov hniav
- pob kws hmoov - 1/2 khob
- Parmesan cheese - 1/2 khob
- spinach - 3 khob
- ntsev - 1 teaspoon
- Freshly hauv av kua txob - - Mus saj
- txiv qaub - 1 piece (sliced)
Kub 1/4 khob ntawm butter nyob rau hauv ib nrab saucepan tshaj medium tshav kub. Fry qhov qej kom txog thaum cov ntxhiab tsw tshwm, li 1 feeb. Ntxiv 6 khob dej, coj mus rau ib tug boil. Whisk tas li, ntxiv hmoov hmoov. Txo qhov hluav taws kub mus rau nruab nrab. Noj, stirring, kom txog thaum lub kua zaub yog me ntsis thickened ib me ntsis, txog 8 feeb. Ntxiv cheese thiab 1/4 khob ntawm butter. Ua noj, nplawm, rau li 1 feeb. Ntxiv cov spinach thiab ntsev. Noj, stirring kom txog thaum lub spinach hloov ci ntsuab, txog 1 feeb. Faib kua zaub rau hauv 4 daim hlau, ntxiv rau txhua 1 teaspoon ntawm cov roj. Lub caij rau cov kua zaub nrog kua txob thiab pab nrog txiv qaub wedges.
Kev Pabcuam: 4