- os brisket - 2 pieces
- noodles - 200 grams
- Ginger - 50 grams
- Carrot - 2 pieces
- Bulgarian kua txob - 1 piece
- chilli hmoov - 1 teaspoon
- cinnamon - 1 teaspoon
- paprika - 1 teaspoon
- 1 teaspoon ntawm turmeric
- zaub roj - 50 Grams
- soy sauce - 2 yam khoom. diav
- txiv qaub kua txiv - 2 Art. diav
1. Muab cov kua qaub, kua txiv hmab txiv ntoo, cinnamon thiab paprika. Faib cov chiv rau ob qhov sib npaug. Yob lub mis khawb hauv ib qho ntawm lub caij ua si, lub caij yuav tsum npog lub mis ntawm txhua sab. Noj ob lub mis thiab muab nws tso rau hauv seem so. 2. Preheat frying lauj kaub nrog zaub roj, nteg ib tug os nyob rau hauv nws thiab fry nws on ob sab rau 4-5 feeb. 3. Preheat lub qhov cub kom txog 250 degrees. Tso cov duck ntawm ib lub tais ci, ua ntej greased nrog zaub roj, thiab ci rau 7 feeb. 4. Txiav cov carrots thiab Bulgarian peppers rau hauv slices. Txiav cov qhiav ntsej muag heev. Muab cov zaub tso rau hauv ib lub lauj kaub tob tob. Ntxiv kua txiv ntses thiab txiv qaub kua txiv. 5. Fry zaub nrog noodles, stirring tas li, kom txog thaum siav. Zaub yuav tsum nyob twj ywm crispy. 6. Tshem cov duck ntawm qhov cub thiab xyuas kom nws npaj. Ua rau lub qhov tob tob yog tias cov nqaij liab thoob plaws qhov ntev, cov os yuav raug tshem tawm. 7. Txiav qhov npias npaj txhij rau hauv lub ncuav thiab ntxiv rau cov zaub. Duck nyob rau hauv Suav tau muab rau hauv lub rooj!
Cov Nyiaj: 2