- unsalted butter - 10 yam. diav
- lub teeb ci xim av - 1/4 khob
- iab chocolate - 300 grams
- hmoov nplej - 2 1/2 khob
- cocoa - 1/2 khob
- dej qab zib - 1 teaspoon
- ntsev - 1/2 teaspoonfuls
- av cinnamon - 1/4 teaspoons
- av cloves - 1/8 Teaspoons
- qe - 2 daim (loj)
1. Txiav qhov butter rau hauv 10 daim. Muab butter, qab zib thiab tws chocolate hauv ib lub lauj kaub 1 liter. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub cua sov tsawg thiab cua sov, txij li lub sijhawm mus rau lub sijhawm, kom txog rau thaum cov khoom xyaw tag. Yeej sib tov nrog ib tug tov. Tshem ua ke cov hmoov nplej, cocoa, dej qab zib, ntsev, cinnamon thiab cloves. Ntxiv cov qe rau chocolate sib tov ib zaug ntawm ib lub sij hawm thiab tuav cov khoom tov ntawm kev ceev qis. Ntxiv cov khoom xyaw qhuav thiab lub khaub zig nrog lub tov kom txog thaum lub khob noom cig ua du thiab ci iab. 2. Muab lub khob noom cookie rau saum qhov chaw ua haujlwm thiab muab faib rau hauv ib nrab. Tig txhua daim rau hauv hnab yas qhwv thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li 1 teev lossis txog 3 hnub. Preheat qhov cub kom 175 degrees. Tuav kab ob daim nplooj txhuam nrog daim ntawv khaus los sis cov pob silicone. Ua kom tiav cov khoom ntawm qhov kev xeem, siv rau txhua 1 tablespoon ntawm mov paj. Tso cov khoom rau ntawm daim ntawv ci ntawm ib tug deb ntawm txog 2.5 cm. Maj mam nias lub pob txha nrog koj cov ntiv tes. 3. Muab cov ncuav ci ncuav ci rau 10-12 nas this, xa cov nplooj ntawv ci thiab muab hloov rau hauv nruab nrab ntawm lub sijhawm ua noj. Npaj ncuav qab zib yuav tsum kauv los ntawm saum toj no. Tawm hauv daim siab kom txias rau cov nplooj ntawv ci ntim rau 2 feeb, tom qab ntawd siv lub dav hlau tshuab dav kom maj mam hloov cov ncuav qab zib. Txias kom sov kub. Rov qab ua ke nrog cov seem ua khob noom cookie, txias cov ntawv txhuam ntawm cov pob txha.
Kev Pabcuam: 25